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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.4 Sottostile Vermont American Pale Ale Stile APA American Pale Ale IBU 11 Temperatura di servizio 6-8°C Formati disponibili Lattina 44cl Allergeni Orzo, Frumento Vermont American Pale Ale dal colore dorato, piuttosto velata nellaspetto, quasi hazy. Laroma si apre dolce, con in evidenza note di pesca, resina e mango, che pian piano lasciano spazio ad altri sentori tropicali in secondo piano, come ananas e papaya. Al palato protagoniste dellimbocco sono le note di pesca e pompelmo. Allo scaldarsi della birra emerge la componente tropicale, che ne caratterizza i sentori. La bevuta è delicatamente amara e setosa grazie anche al lievito London impiegato. Mediamente secca e moderatamente carbonata. Il birrificio consiglia labbinamento si Space Girl con piatti speziati o fritti, pesce in primis. Ottimo è anche labbinamento con pesci grassi come il salmone o con carni cotte al bbq nel tipico stile americano low&slow. Less