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essendo vincolati a forti tradizioni. E’ il caso di Infinite Resonance, un Lambic Style con aggiunta di pompelmo rosso e sale, due ingredienti atipici ma che vi garantiamo funzionano perfettamente nell’insieme. Questa birra nasce dalla collaborazione con Von Ebert Brewing. Il risultato è una bevuta dall’acidità e sapidità rinfrescanti, senza rinunciare a tutta la complessità che apportano i lieviti indigeni e la permanenza in cantina. Per scoprire le altre birre Beachwood Blendery presenti su Cantina Brassicola Digitale clicca qui.

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