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VISTA: nel bicchiere si presenta con una tinta paglierina, sormontata da un sottile velo di schiuma candida.

AL NASO: l’olfatto viene stuzzicato da un rinfrescante caleidoscopio di aromi agrumati e speziati: lemon grass, coriandolo e, soprattutto, pompelmo, cedro e bergamotto maturi si uniscono in una profumata brezza.

AL PALATO: il sorso evidenzia una carbonazione molto sottile mentre la morbidezza del frumento avvolge subito la lingua con una caratteristica sensazione setosa e dona una dolcezza moderata, contrastata dal tocco di rusticità della segale. I sentori di agrume sono molto più soffusi rispetto all’olfatto e si esprimono con un sentore di cedro; finale morbido e sinuoso e retrolfatto in cui tornano pompelmo e coriandolo. Fermentazione: alta Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, avena, segale, luppolo, purea di pompelmo rosa (0,5%), spezie (0,2%), lievito Malti: pils, frumento, avena, segale Luppoli: herkules Abbinamenti: Insalate di riso e di pasta summer roll gelati agli agrumi Bicchiere consigliato: calice a tulipano Temperatura di servizio: 6 - 8° Music tips: HAWAII FIVE-O - The Ventures WIPE OUT - The Surfaris REBEL GIRL- Bikini Kill Ver menos