La Licorne Bio est une bière blonde. Comme son nom lindique ses ingrédients dorigine agricole sont issus de lagriculture biologique. Elle est donc fabriquée à partir de malt et de houblon bio. La Brasserie vous offre alors une
bio très légère et désaltérante. Notes de dégustation Robe : Une belle robe dorée possédant une mousse blanche légèrement cassée, avec des bulles fines. Nez : Vous sentirez principalement lodeur du malte et une odeur de fleurs, avec une note de levure et de bonbons acidulés. Saveurs : Un goût assez riche et complexe qui se mesure tout au long de la dégustation avec un mélange dacidité légère, dune pointe sucrée et dune discrète amertume. Conseil de dégustation À déguster à 6-8°C, accompagnée dun fromage de chèvre, dune pizza aux légumes ou dun bon poulet rôti. La Licorne, brasseur de caractères depuis 1845
Située à Saverne en Alsace, la Brasserie Licorne est portée par une volonté farouche d’innover et de développer des bières différentes, parfois inattendues. Cette entreprise à taille humaine puise sa source dans un élan collectif et incarné : l’indépendance, le courage et la générosité sont ainsi les traits de caractère autour desquels se réunissent tous les salariés de la brasserie. Le partage de ces valeurs continue à écrire leur légende. Less