Assemblage de bières de fermentation spontanée de 1, 2 et 3 ans, dont un brassin issu de la brasserie De Ranke. Profil rustique, funky, acide, fruité, boisé.
De Ranke : Fondée en 1997, De Ranke fait presque office de dinosaure dans
craft actuel. La brasserie propose depuis sa création des recettes traditionnelles belges à l’équilibre remarquable. Des bières à l’apparente simplicité qui dévoilent pourtant un grand caractère et une belle complexité à la dégustation. Une brasserie incontournable en Europe. Brasserie De Ranke Origine Belgique Style Gueuze / Lambic Alcool 5,5% Volume 75 cl DDM 30/03/2026 Untappd Voir les notes Less