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2009. Con el dinero de la indemnización caliente en sus bolsillos y un panorama económico por delante no muy halagüeño decidieron saltar al vacío. Así nació Naparbier, asociándose como una cooperativa. De unos inicios en los que el objetivo era colarse en las barras de la hostelería navarra e intentar hacerse hueco a codazos entre los gigantes industriales, actualmente Naparbier se encuentra en la vanguardia europea de cervezas modernas y lupuladas. De un tiempo a esta parte, Naparbier está zambulléndose en el mundo de las lager . En esta ocasión se acercaba octubre y la fiesta cervecera por todos conocida. Naparbier – Urrijaia, traducido Fiesta de Octubre, es obviamente una Oktoberfest Bier. Mediante la decocción y el lúpulo noble Tettnanger consiguen aportar sabores acaramelados y un sutil amargor, que la hacen suave y sabrosa. Con 5,5% es ideal para maridarla con “Salchichens” o “codillens”. Less