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resultado y diferencia encontramos de base una cerveza maltosa y lupulada acompañada tanto por el zumo de limón junto con las notas a melón que cambian el plano aromático totalmente a puntos dulces y cítricos. El maestro cervecero logra un amargor moderado, un cuerpo ligero y equilibrado, que hace de ella una cerveza suave, refrescante y por ello, fácil de beber. En apariencia, Tyris Lemon&Melon Radler presenta un color dorado suave, ligeramente turbia y con espuma blanca poco persistente. En nariz, adquiere protagonismo el carácter cítrico apoyado por el aroma a melón que te transporta al calor y al sol de verano. En boca, destaca un sabor inicial a notas cítricas con un buen equilibrio ácido-dulce seguido de un carácter a cerveza con un suave y agradable amargor final, la carbonatación es media y todo ello, junto con los 2,3º de alcohol, hace que el trago sea largo y fácil. ¿ Quién es TYRIS?
Tyris es la primera cerveza artesana de Valencia para gente auténtica. “Todo empezó como una iniciativa de dos amigos que ha ido creciendo, pero el motor que impulsó Tyris sigue estando presente hoy: nuestro empeño por crear la cerveza que nuestra ciudad, Valencia, se merecía.” Tyris es el resultado del viaje de dos emprendedores por Europa, que fueron probando todas las cervezas artesanales que buenamente pudieron. A su regreso a España, se les ocurrió algo excepcional en ellos: se dejaban la cerveza a medias, sin acabársela, extrañando el sabor de aquellas que habían probado. Por ello, decidieron poner en marcha su idea: crear su propia cerveza artesana. Hoy Tyris cuenta con presencia en más de 8 países y un volumen de facturación que crece constantemente. La evolución de este proyecto no podía explicarse sin sus creadores, Gonzalo Abia y Dani Vara, y su pasión por la cerveza y su ciudad, Valencia. Less