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dos cepas diferentes de levadura para conseguir una experiencia cremosa,suave, y de gran complejidad. En nariz dominan las notas a cacao y a humo.De cuerpo medio y algo untuoso, pero de trago fácil,en boca encontramos de nuevo cacao, seguido de un perfil de humo peculiar que le otorga profundidad,con notas de café y malta tostada. El ahumado a mano de las maltas,con una selección de madera de melocotonero y manzano,se deja notar durante todo el trago, con un fino perfil ahumado, notable pero no intrusivo.Servida en el rango inferior de temperatura tenemos una Porter ahumada “todo-tiempo”,convirtiéndose en un trago más licoroso y lento según toma temperatura.Ficha Técnica:Estilo: Smoked PorterAlcohol: 7% ABVAmargor: 35 IBUIngredientes: Malta de cebada, agua, lúpulo y levaduraPresentación: Botella 33cl, Keykeg 30l Servicio: Copa balón, Snifter, Tulipa. Entre 9º y 12ºPuntuaciones: Less