Meta Edabeak – Erbi Begi. Micro cervecería Guipuzcoana fundada en 2022 por Sergio e Igor, conocidos por su experiencia previa en la ya desaparecida Gora Craft Beer. El nuevo proyecto se ubica en la localidad de Astigarraga y se centra en la
de distintos brebajes, tales como sidra, vino, hidromiel, etc… no sólo de cerveza.
Siguiendo esa filosofía, han realizado esta Grape Ale de 5,5%, que unifica la cerveza y el vino. Para ello han co-fermentado mosto de cebada y uvas de la variedad Ull de Llebre procedentes del Penedés. Ver menos