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sentido olfativo destacan notas lácticas que le otorgan un aroma a levadura y pan mojado, evocando su carácter campestre. Sensación afrutada, así como recuerdos a piel de naranja, toques cítricos, cuerpo suave y cremoso con un final refrescante y floral.Carbónico natural acentuado pero sutil.Cuerpo voluptuoso del trigo malteado combinado con una leve acidez y una amargura muy agradable en la que destaca un retrogusto muy largo. Gracias a su elevada carbonatación y sensación de acidez en boca, se puede combinar con platos que dejen sensación grasa en el paladar. Por ello es ideal para maridar con carnes ligeras, legumbres, pescados o mariscos. Su maridaje con salmón es impecable. Less