La SafAleTM WB-06 es una levadura seleccionada para cervezas de trigo (Como las belgas y alemanas: Wit Beers y Weizen Beers). Buena suspensión durante la fermentación. Marca:
FERMENTIS Referencia: 110374 Aroma: Levadura con un carácter afrutado y fenólico Formato: Disponible en cajas de 500g Dosis y Uso: 50 a 80 g/hl a una temperatura ideal de 18-24ºC Less