Levadura Ale inglesa seleccionada por su rápida capacidad fermentativa y por formar un sedimento compacto al final de la fermentación, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza. Recomendada para la producción de un amplio rango de ales y especialmente
para cerveza envejecida en barriles y en tanques cilíndrico-cónicos. Marca: FERMENTIS Referencia: 110373 Aroma: Produce aroma con notas afrutadas y florales equilibradas. Ideal para una gran variedad de cervezas estadounidenses e inglesas Formato: Disponible en cajas de 500g Dosis y Uso: 50 a 80 g/hl a una temperatura ideal de 15 - 20ºC Less