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Blond Ale elaborada sin gas inyectado. Cerveza en la que se aprecia la personalidad de su maestro cervecero en una receta artesanal y exclusiva.
Las cervezas tipo Blond Ale o Golden Ale son cervezas de la familia de las Ale, por lo tanto de alta fermentación, de color claro y amargor moderado y toques dulces con toques frutales debido a la malta. Son cervezas no muy suaves con un grado de alcohol variable.
Esta cerveza artesana, Dawat Orange & Lemon, de la serie Elements, es muy refrescante, con esos matices cítricos a limón y naranja que junto y a su carbonatado natural, sin gas inyectado, invitan a repetir. El agua especial de Cuenca y sus ingredientes naturales hacen el resto. Una rubia para gourmets que quieran apagar su sed de una manera muy especial.
Cerveza Artesanal Dawat Orange & Lemon. NOTA DE CATA: Color limón claro, con ligeros reflejos verdosos y espuma blanca. En nariz los olores son frescos a cítricos como de cáscara de limón y naranja, con sensaciones de flores de azahar. En boca pasa fácil. Muy apropiada para la sed. El amargor es equilibrado, lo que invita a seguir disfrutándola.
Recomendación de consumo: Degustar a una temperatura alrededor de los 6ºC en copa Teku.
Maridaje: Tomar como refrescante aperitivo y en compañía de tapas como patatas fritas o bravas, aceitunas, ensaladas, pizzas, marisco y hamburguesas.
Graduación: 4,4º
IBUS: 22
Origen: Producto de Cuenca. (Castilla-La Mancha).
Ingredientes: Agua de Cuenca, malta de cebada (Pilsner, Cara 20 y Münchener), lúpulos alemanes (Cascade, Nugget), levaduras Ale, naranja y limón.
Conservación: Guardar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Caja: 24 unidades-Unidad de venta Ver menos