Birra del Borgo Maledetta

Il punto di incontro tra cultura brassicola belga e quella anglosassone. La luppolatura decisa di scuola inglese si sposa alla perfezione con le note fruttate e floreali di grande fascino, intensità e  complessità sviluppate dalla selezione di l..

Maledetta Belgian Ale 6.2° 33 Cl

Birrificio: Birra del Borgo Stile: Belgian Ale Sapore: Equilibrato Grado Alcolico: 6,20%

Il punto di incontro tra cultura brassicola belga e quella anglosassone. La luppolatura decisa di scuola inglese si sposa alla perfezione con le note fruttate e floreali di grande fascino, intensità e  complessità sviluppate dalla selezione di l..

This beer mixes British and Belgian brewing cultures. It is amber in color with intense citrus and floral notes. Hops and selected yeast strains mix in an array of fruity and floral notes of great elegance, intensity and complexity

Cerveza Birra del Borgo Maledetta 330ml

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16.2   Voto RateBeer 84 / 100 Voto Beer Advocate 3.78 / 5   Stile Belgian Ale Temperatura di servizio 11/13°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Extra Premiata   Allergeni Orzo

Dedicata alla nascita dell’ultimo sigaro Toscano, si tratta di una variante della ReAle, più leggera e beverina.
Nasce come una crasi della cultura Belga con quella Anglosassone. Il colore è quello dell’ambra, coronata da un bel cappello di schiuma color nocciola.
Al naso si sviluppano note che vanno dall’agrumato al floreale con grande intensità, ma è presente anche l’aroma del malto e una punta dolce proveniente dal caramello. Il melange dei luppoli e dei lieviti che si utilizzano donano alla birra un carattere unico.
In bocca, dopo un primo ingresso mielato, percepiamo il caramello che evolve nell’agrumato e va a fondersi con una piacevolissima nota amara e speziata.
Corpo pieno che va a concludersi con un finale amaro e secco. Maledettamente buona, maledettamente intrigante!

European Beer Challenge 2021
Medaglia d’Oro nella categoria Belgian Style IPA