Bierliebe
Ein Barley Wine mit Duftnoten, welche sich ähnlich einem Passito oder Portwein entwickeln. Beim Barl ...t, wenn es von einer Käseplatte oder von cremigen Desserts begleitet wird. Wie gewisse Weine sollte der Barley gealtert werden. Tatsächlich hat Birrificio Sottobisio den Alterungsprozess in Eiche ...
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