Larôme de ce stout impérial, très riche, est dominé par la noix de coco et la cannelle. En bouche, la bière est très crémeuse et voluptueuse. Au goût, la combinaison du malt de spécialité et des éclats de cacao apportent une belle couche
de chocolat au lait, puis vient les saveurs de la noix de coco et de la cannelle apparaissent ensuite. Le tout laissant une impression de brioche chocolat-cannelle glacée à la noix de coco. La finale est légèrement amère, allégeant limpression de sucre résiduel. (473 ml)