Smaak Een donker bier van Brouwerij De Leite onderging na de eerste gisting een bijzondere reis naar twee verschillende locaties. Beide brouwers besloten om het bier te mengen met de
van Brouwerij Oud Beersel. Een deel van het bier werd overgebracht naar Beersel, waar het werd ondergebracht in grote houten vaten, die in de geuzewereld ook wel Pijpen worden genoemd. Deze vaten hebben een inhoud van 600 liter. Het andere deel werd overgepompt naar de Barrieken, houten wijnvaten met een inhoud van 220 liter, bij Brouwerij De Leite. Beide brouwers mengden het bier met de lambiek op basis van hun eigen gevoel en ervaring.
Gedurende de daaropvolgende periode werd het plezierige deel van het proces ingeluid. De brouwers kwamen af en toe bij elkaar om elkaars bier te proeven. En zoals verwacht gebeurde, kregen beide bieren langzaam maar zeker een prachtig natuurlijk zuurtje. De naam van het bier verwijst naar de twee verschillende manieren van rijping. Bij Brouwerij De Leite wordt het bier Barrels and Pipes genoemd, terwijl het bij Brouwerij Oud Beersel bekend staat als Pipes and Barrels. Serveertips Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment. Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. De Leite Barrels and Pipes 37,50Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair. Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten. Benieuwd? Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met De Leite Barrels and Pipes 37,50Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten. Cheers!! We hopen dat u geniet van uw De Leite Barrels and Pipes 37,50Cl. Team BBH Less