Gemeinsam mit Orchestrated Minds aus Florida, USA wurde dieses dreifachgehopfte New England Double IPA gebraut. Anlass war das 10-jährige Jubiläum von Stu Mostow! Das Ergebnis kann sich schmecken lassen und strotzt vor hopfigen Aromen. Gehopft wurde
des Brauvorgangs, bei der Hauptgärung im Tank und abschließend bei der Lagerung im Tank. Folgende Hopfensorten wurden verwendet: Simcoe, Galaxy und El Dorado. Das Ergebnis: Ein fruchtiges DIPA mit vollem Körper und einem vielschichtigen Geschmack. weiterlesen Ver menos