Descripción: Variedad absolutamente autóctona, fruto de una cruza salvaje entre Nugget y Tomahawk en la chacra de Lupulos Patagónicos, soprende por su intenso aroma y particular color de sus flores rojizas. Su contenido de alpha ácido
en el rango 13 - 15% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido está impreso en cada paquete. Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en freezer a para preservar sus propiedades. Especificaciones*: Alpha Acidos: 10 - 13% Beta Acidos: 7 - 10% Alpha/Beta Ratio: - Cohumulonas: (% de alpha ácidos): - Aceites Totales (ml/100 gr secos): - Estabilidad de almacenamiento**: - Variedades de lúpulos similares: Bullion nacional, Idaho 7, Willamette nacional Estilos Típicos: American Ales, Pale Ales, IPAs, NEIPAs * rangos típicos, la etiqueta del paquete especificará los valores exactos del lote ** % alpha ácidos perdidos pasados 6 meses a 20°C Less
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