’t Hofbrouwerijke | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
’t Hofbrouwerijke
Country: Belgium

't Hofbrouwerijke Hofdraak
starstarstarstar_borderstar_border 3,19

Dark Ale - 6.5 º

6 Prices

’t Hofbrouwerijke Hofblues

’t Hofbrouwerijke Hofblues
starstarstarstar_halfstar_border 3,32

Foreign Extra Stout - 5.5 º

Hofblues Een ongefilterd, niet gepasteuriseerd bier met hergisting op fles. Een stout zoals hij zou ...ets en een aangename bitterheid maken deze stout plezant om te drinken. Een biertje voor de liefhebbers, zeker niet voor iedereen weggelegd. ------------------ Non filtered, non pasteurised beer ...

5 Prices

't Hofbrouwerijke Hofnar Rye IPA
starstarstarstar_halfstar_border 3,47

IPA - India Pale Ale - 9 º - 35 IBU

5 Prices

't Hofbrouwerijke Hoftrol
starstarstarstar_borderstar_border 3,09

Belgian Strong Ale - 6.2 º

4 Prices

't Hofbrouwerijke Blondelle Saison
starstarstarstar_halfstar_border 3,29

Saison - 8 º

4 Prices

't Hofbrouwerijke Hofelf
starstarstarstar_halfstar_border 3,31

American Wheat or Rye Beer - 7.5 º

4 Prices

't Hofbrouwerijke Flower Sour Ale
starstarstarstar_halfstar_border 3,37

Sour Ale - 7 º

4 Prices

't Hofbrouwerijke Hop-a-Billy
starstarstarstar_halfstar_border 3,32

Saison - 6 º - 50 IBU

4 Prices

't Hofbrouwerijke Hof Weisse Widow
starstarstar_halfstar_borderstar_border 2,37

Berliner Weisse - 3.5 º - 15 IBU

4 Prices

’t Hofbrouwerijke Barfight

’t Hofbrouwerijke Barfight
starstarstarstar_halfstar_border 3,43

Imperial Stout - 10.5 º - 40 IBU

Barfight Full bodied dark imperial stout. Slight hints of caramel and licorice to give you that extr ...a punch.

3 Prices

't Hofbrouwerijke Bosprotter
starstarstarstar_halfstar_border 3,38

Belgian Tripel - 8.5 º - 40 IBU

3 Prices

't Hofbrouwerijke Anarkriek
starstarstarstar_halfstar_border 3,32

Porter - 8.5 º

3 Prices

't Hofbrouwerijke Hof Korvatunturi
starstarstarstar_halfstar_border 3,31

Old Ale - 11 º

3 Prices

't Hofbrouwerijke Tant-Angèle
starstarstarstar_halfstar_border 3,31

Belgian Blonde Ale - 6.5 º

1 Price

't Hofbrouwerijke Nonk-Mil
starstarstarstar_borderstar_border 3,23

Belgian Dubbel - 7 º

1 Price

't Hofbrouwerijke The Dungeons Master Series IV
starstarstarstar_halfstar_border 3,59

Dark Ale - 7 º

1 Price

't Hofbrouwerijke The Dungeon Master Series II
starstarstar_halfstar_borderstar_border 2,66

Fruit Beer - 4 º

1 Price

Stillwater Of love & Regret

Stillwater Of love & Regret
starstarstarstar_halfstar_border 3,75

Spice, Herb o Vegetable Beer - 7.2 º

Es la nº1 de las Import Series y en ella Brian hace una interpretación líquida de ...como brezo, manzanilla, diente de león y lavanda. 7.2%. Elaborada en ’t Hofbrouwerijke (Bélgica). ...


't Hofbrouwerijke Hofblues Belgian Imperial Stout
starstarstarstar_halfstar_border 3,54

Foreign Extra Stout - 8 º


't Hofbrouwerijke Hofnar Fantasy
starstarstarstar_borderstar_border 3,13

Brown Ale - 9 º - 35 IBU


't Hofbrouwerijke Beer van Balder
starstarstarstar_halfstar_border 3,38

Belgian Tripel - 7.2 º


't Hofbrouwerijke Garden Ghost
starstarstarstar_halfstar_border 3,67

Saison - 7 º


't Hofbrouwerijke The Dungeon Master Series V
starstarstarstar_borderstar_border 3,21

Malt - 8 º


Business Name:
Address: Hoogstraat 149, 2580 Beerzel, Bélgica
Health Register:
Web:
I am Jef Goetelen, or simply Brewer Jef. Sounds better, and in a way it just tells you what it’s all about.
Already a decennia ago, we poured our first own-brewed Trappist through the drain. The tasting went oh so well, but the brewing it selve ... , young as we were.
The love for the liquid Gold never fainted, the brewing however I putted on a low ebb.
After a deadly silence of 15 years in 2001 I decided to go to school again and finish the study of brewmaster.
Blood – or is it beer- is thicker than water I would say.
The successive trials did work out well.
We heave a Dutch expression. It was the drop that let’s overflow the bucket - or better – the brewkettle.
I had the chance to experiment in a 200 l vessel from a brewing guild in Mol.
Up at 5 AM and home at 10Pm were quite some long days, even for a hobby.
The thought of brewing closer at home was already playing in the back of my head. And ...
It became very close. The house beside mine. And the full garden became a brewery.
And so the name ’t Hofbrouwerijke was born, sometimes meaning garden brewery, but you can also see it as the brewery serving the royal court (also called “hof” in Flamish).
----------------
Ik ben Jef Goetelen, noem me gerust Jef den Brouwer. Dat bekt wat gemakkelijker en geef toe, het sluit ook wat meer aan bij waar het allemaal om draait.Ondertussen al enkele decennia geleden vloeide er door de afvoer van het labo Biochemie enkele liters zelf gebrouwen trappist weg.We waren jong en we wilden iets proberen. Het proeven lukte goed , maar het brouwen viel wat tegen.
De liefde voor het bier verloor ik niet, maar het brouwen liet ik toch maar eventjes voor wat het was.Na een ijzingwekkende stilte van 15 jaar, besloot ik in 2001 een nieuwe kans te wagen.Professioneel kwam ik in contact met de brouwwereld en ik besloot zelfs om naar de brouwerijschool te gaan.Bloed – of is het bier – kruipt waar het niet gaan kan zeker?
Na het mislukte brouwsel van vijftien jaar eerder, lukte het nu wel. De smaak zat goed. Het was de druppel die de emmer deed overlopen. Of beter de brouwketel. En dan wel in positieve zin.Ik kreeg de kans om via de Molse Bier- en Wijngilde wat te experimenteren gedurende een jaar of twee.’s Morgens om 5 uur vertrekken om pas ’s avonds laat terug te keren. Het was niet altijd gemakkelijk.
In mijn hoofd spookte het toen al langer om dichterbij huis te gaan brouwen.En dat dichterbij werd eigenlijk gewoon mijn eigen hof. Voila!
Ik had meteen zelfs een naam: ’t Hofbrouwerijke!
 
 
https://birrapedia.com./t-hofbrouwerijke/e-54bb80e6f70fb5cb1e8e4cf4