Ciderwinkel
Aantal: 12 ...ijdens de fermentatie tot wijn, én onder handen van cidermaker Alvar van Jaanihanso. Lekker droog met een zuurtje maar ook vol aromatisch met rabarber uiteraard en vanille in de neus (10% alc.). ...
11,95 €
Ciderwinkel
Aantal: 6 ...door het sap van laat rijpe ciderappels te bevriezen. Daarna wordt het sap ontdooid maar alleen de eerste kwart mag rijpen (en later narijpen op gebruikte Cognac vaten) wat zorgt voor een heel ri ...
18,95 €
Ciderwinkel
Jaanihanso Brut Méthode Traditionelle
Aantal: 15 ...meestal zijn. Geperst op de boerderij en vervolgens natuurlijk gegist. De smaak is strak droog bij een vleugje fruit en subtiele, zachte tannines van late winterappels. Serveren op 8-10 grade ...
10,95 €
Ciderwinkel
Aantal: 9 ...ionele Estse peren. Wilde gist voor primaire gisting, daarna de méthode traditionelle. Deze perenwijn wordt op ambachtelijke wijze gedurende minimaal 8 maanden op fles gefermenteerd. (75cl / 9.0% ...
16,95 €
Ciderwinkel
Aantal: 4 ...stse zwarte bessen. Dubbel ingevroren en spontane gisting met wilde gist, gevolgd door 30 maanden op eiken vat. (37,5cl / 14% alc.) Wordt ingezet als dessertwijn of digestief, maar vele koks ...
19,95 €
Ciderwinkel
Aantal: 1 ...pels. Maker Alvar Roosimaa: En dit heeft een betere match met de Nordic Cuisine dan welke mousserende wijn dan ook op basis van druiven. Onze tip voor dé proost, Oud op Nieuw, huwelijk. Kan j ...
16,95 €
Ciderwinkel
Aantal: 6 ...IPA-hopbloemen. Dat zorgt voor prachtige aroma's van citruszuurtjes, gras en bloemen. Op champagnefles gerijpt waar het de natuurlijke bubbels van heeft gekregen. De beste Hopped Cider in 20 ...
8,95 €
Ciderwinkel
Jaanihanso Rosé Méthode Traditionelle
Aantal: 20 ...n percentage zwarte bessen. Wild vergist voor primaire gisting, daarna de méthode traditionelle. Minstens 18 maanden op fles gerijpt. (75cl / 6% alc.) Heeft wat kenmerken van een Kriek Lambie ...
11,95 €
Ciderwinkel
Aantal: 5 ...eiken cognacvaten (75cl / 5,5% alc.). Op fles nagegist. Na de eerste rijping gebotteld met wat gisten om de juiste bubbel te krijgen. Daarom is er vaak wat natuurlijke gistafzetting op de bod ...
8,95 €
Ciderwinkel
Aantal: 15 ...an verwarmd worden, maar is koud ook erg aangenaam. Zacht kruidig, niet te zoet. Blijft geopend zelfs een week houdbaar. ...
11,95 €
Ciderwinkel
Jaanihanso Festive Winter Cider
Aantal: 10 ...ntercider met subtiele toevoeging van een huismix van kaneel, kardemom en nootmuskaat. Vervolgens 6 maanden op fles geconditioneerd en gedegorgeerd. Een erg geslaagd en volledige nieuw idee in de ...
12,95 €
Ciderwinkel
Aantal: 6 ...t behalve het sap van zomerappels een beetje rabarber en zwarte bes, en is niet té hoog alcoholisch, goed doordrinkbaar. Middels champagnemethodiek genaakt. (75cl / 7,5% alc.) ...
10,95 €