Cervecería Minerva | Birrapedia
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Cervecería Minerva
País: Mexico
Minerva Colonial

Minerva Colonial
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Kölsch - 5 º - 21 IBU

Minerva Colonial Cerveza estilo Kölch originaria de la ciudad alemana de Colonia fabricada con ... de trigo y el reposo prolongado posterior a la fermentación, de sabor ligeramente cítrico y aroma afrutado.   ...

16 Prices

Minerva Navideña

Minerva Navideña
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Imperial Stout - 9 º - 5 IBU

Navideña Doble stout con chocolate de mesa mexicano. Combinamos el sabor de la Navidad mexica ...Doble Stout con maltas tostadas y el tradicional chocolate de mesa mexicano. Negra con espuma café oscuro. Maridaje: Foie gras, queso de oveja, parmesano y gouda, mousse de chocolate ...

16 Prices

Minerva Pale Ale

Minerva Pale Ale
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Mild - 6 º

Minerva Pale Ale - Pale Ale de Guadalajara Minerva Pale Ale, de estilo English Mild Ale, recibi&oac ... primera cerveza mexicana en ganar oro en este prestigioso concurso internacional. Es una cerveza especialmente fabricada para la conmemoración del Festival de la Cerveza Guadalajara, tie ...

14 Prices

Minerva Stout

Minerva Stout
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Stout - 6 º

Minerva Stout - de Guadalajara - Imperial Es nuestro gran orgullo por ser la verdadera iniciadora de ... la revolución cervecera de nuestro país. Una cerveza de gran cuerpo y color oscuro. Con aroma y fuerte sabor a cacao y café, estilo Stout de fermentación tipo Ale.

14 Prices

Minerva Lager Light

Minerva Lager Light
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Light Lager - 3.5 º

Lager Light Es una cerveza fresca, cítrica de color amarillo brillante y cuerpo ligero. Utili ...que tritura y recircula los lúpulos para lograr una extracción de calidad superior. Cuenta con solo 85 calorías. ...

14 Prices

Minerva IPA

Minerva IPA
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American IPA - 6.5 º

IPA Ésta es una India Pale Ale Costa Oeste de color dorado brillante. Te deleitará su ...orable, ya que está elegantemente balanceado entre la mezcla selecta de lúpulos y el dulzor de la malta especial. Color dorado pálido brillante Maridaje: sopes de rajas, chic ...

13 Prices

Minerva Viena

Minerva Viena
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Vienna Lager - 5 º

Minerva Viena  Cerveza estilo Viena. De fermentación baja y color ámbar rojizo. ...o y suave dulzor proveniente de la malta aromática que se utiliza en la elaboración de esta cerveza. La terminación es duradera y la sensación en boca es maltosa. R&a ...

12 Prices

Minerva Diosa Blanca

Minerva Diosa Blanca
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Witbier - 4.5 º

Minerva Diosa Blanca En su segunda edición presenta una dulzura muy ligera y equilibrada pro ... También posee una suave sensación picante emitida por el cilantro que además nos estrega notas herbales y cítricas tanto al olfato como al gusto. Ambos ingredientes ...

3 Prices

Cervecería Minerva  Minerva Stout

Cervecería Minerva Minerva Stout
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American Stout - 6 º

3 Prices

Cervecería Minerva  Minerva Viena

Cervecería Minerva Minerva Viena
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Vienna Lager - 5 º

3 Prices

Minerva ITA Imperial Tequila Ale

Minerva ITA Imperial Tequila Ale
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Ale - 7 º - 60 IBU

Minerva Imperial Tequila Ale - Minerva I.T.A. Minerva Imperial Tequila Ale es una cerveza que denota ...nte de su poderoso 7% de contenido alcohólico. Aroma de lúpulos frescos y tenues toques de barrica de roble. Exquisito retrogusto de vainilla y tabaco sin dejar de lado un suave y d ...

2 Prices

Minerva La Bendición

Minerva La Bendición
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NEIPA - New England IPA - 6 º

La Bendición Llegamos al año 16 con una Cerveza de Aniversario muy especial, una colab ...con lupulado en seco, color naranja cobrizo con notas a naranja, toronja, mango y fresa. El volumen de alcohol arropa el paladar y balancea el amargor del retrogusto. Ideal para olvidarse un poco ...

2 Prices

Minerva San Cristobal

Minerva San Cristobal
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NEIPA - New England IPA - 6.5 º

San Cristobal NEIPA Turbiedad icónica del estilo con pronunciados y jugosos aromas gracias a ...su doble lupulado en seco. Un líquido complejo, con sabores tropicales, repleto de notas a maracuyá, mango y naranja, equilibrados por su amigable amargor.

2 Prices

Minerva El Dorado

Minerva El Dorado
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IPA - India Pale Ale - 6 º - 60 IBU

Minerva El Dorado IPA Cerveza en la que sobresalen las notas cítricas al olfato con un subya ...go está perfectamente balanceado con las notas acarameladas de la malta de importación. Cerveza Minerva pudo asegurar una buena cantidad del codiciado lúpulo El Dorado, tamb ...

1 Price

Minerva Renee

Minerva Renee

Belgian Blonde Ale - 7 º

Minerva Renee Esta cerveza es parte de una serie de colaboraciones entre Viñas de Garza, Vin ... a las hermosas mujeres en nuestra vida y en este caso a mi conejita, Renee. Esta delicada belgian blonde ale fue fermentada con 3 tipos de levaduras y reposada en barricas de chardonnay de Vi&nt ...

1 Price

Minerva 10 Mil Pies Playacar

Minerva 10 Mil Pies Playacar
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Pilsner - 5.5 º - 30 IBU

Minerva 10 Mil Pies Playacar Lager Con ABV de 5.5% y un amargo de 30 IBU, esta cerveza es perfecta ...fecto son los mariscos bien sazonados, como podría ser una tártara de atún con soya, o camarones con tempura de coco. Con el mismo nombre que un lugar paradisíaco en ...

1 Price

Minerva Tropilager

Minerva Tropilager
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Pale Lager - 4.5 º

Tropilager Lotus Trópical Lager Explosión de frutas tropicales en nariz, como pi&ntild ...e;a, ciruela, naranja y toronja. Dedicamos un tiempo de reposo adicional durante el macerado y levadura especial para lograr una cerveza extra seca, ideal para refrescarnos en esta temporada de calor.

1 Price

Cervecería Minerva  Playacar

Cervecería Minerva Playacar
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IPL - India Pale Lager - 5.5 º

1 Price

Cerveza Minerva ITA

Cerveza Minerva ITA

Other Styles - 7 º

1 Price


Cervecería Minerva  Panico Satanico

Cervecería Minerva Panico Satanico
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Red Ale - 4.2 º - 26 IBU

1 Price

Cervecería Minerva  Sabrosipa

Cervecería Minerva Sabrosipa
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Session IPA - 4.5 º - 60 IBU

1 Price

Cervecería Minerva  APA 0%

Cervecería Minerva APA 0%

Alcohol Free - 0 º

1 Price

Cervecería Minerva  La Veinte

Cervecería Minerva La Veinte

Imperial IPA - 8 º

1 Price

Minerva 8:60

Minerva 8:60

IPA - India Pale Ale - 8 º - 60 IBU

Minerva 8:60 debe su nombre a dos aspectos que la caracterizan, el primero a su graduación al ... cítricos, especiados y herbales. Su cuerpo untuoso se origina de la triple malta utilizada, así mismo destaca su ténue sabor a turrón gracias a la malta Victory. ...


Lupe Reyes

Lupe Reyes
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Dunkelweizen - 7.7 º

Lupe Reyes es la primera cerveza en colaboración que se realiza en México, elaborada p ...or Cervecería Minerva, Primus, Baja Brewing Company.Cerveza con notas dulces marcadas por aromas a plátano y clavo, delicado amargor y cuerpo robusto.  


Minerva Belga de Convento

Minerva Belga de Convento

Belgian Dark Strong Ale - 7.5 º

Minerva Belga de Convento Produjimos 12,000 botellas de Belga De Convento, delicia de 7.5% de alcoh ...ol como tributo a la tradición cervecera y cultural de Bélgica.


Minerva Unión

Minerva Unión

Pilsner - 6 º

Minerva Unión


Minerva 11:40 White Stout

Minerva 11:40 White Stout

Spice, Herb o Vegetable Beer - 6.5 º - 40 IBU

Minerva 11:40 White Stout Minerva 11:40 es nombrada así en conmemoración de los 11 a& ...e esta nueva edición. Para lograr Minerva 11:40, sustituimos las maltas tostadas que tradicionalmente se utilizan con el estilo Stout. En su lugar utilizamos una infusión frí ...


Minerva 10:80

Minerva 10:80

Imperial IPA - 9.5 º - 80 IBU

Minerva 10:80 Nuestra cerveza de aniversario. Una Doble IPA con 9.5% grados de alcohol y 80 IBUs. E ... con maltas Pilsner, CaraPils y Munich, además de los lúpulos Herkules, Sorachi Ace, Simcoe y Topaz. En el proceso de dry hopping, se usaron lúpulos Simcoe, Topaz y Cascade. ...


Minerva / Wendlandt Diosa Marina

Minerva / Wendlandt Diosa Marina
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Pilsner - 5 º - 30 IBU

Minerva / Wendlandt Diosa Marina En México se beben tradicionalmente cervezas pilsner. Le di ...;n entre Minerva y Cerveceria Wendlandt. Una deliciosa India Pale Pilsner, Con los exóticos lúpulos Citra y Mosaic, que generan el aroma de las IPAs, aromática y amarga, ide ...


Minerva Los Doce

Minerva Los Doce

Red Ale - 6.5 º

Minerva Los Doce Red Ale Los Doce, nuestra cerveza de aniversario. 12 años, 12 personaj ...e pintan la cerveza y 12 lúpulos aromáticos del noreste de estados unidos. Los Doce es una muestra de agradecimiento y un homenaje a 12 personajes que contribuyeron a nuestra histo ...


Minerva 10 Mil Pies San Cristobal

Minerva 10 Mil Pies San Cristobal
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American IPA - 6.5 º - 30 IBU

Minerva 10 Mil Pies San Cristobal NEIPA La cerveza es turbia y tiene un color amarillo con destell ...como naranja y durazno. Su sabor es muy fresco e intenso, el primer encuentro gustativo es con el mango, pero se balancea a la perfección con la acidez y el amargor de la cerveza. Tiene un ...


Cerveza Colectiva

Cerveza Colectiva

Vienna Lager - 5.5 º

Cerveza Colectiva Tipo Viena Cerveza Colectiva: La Unión de la Industria Cervecera Mexicana ...ortantes de México; Heineken México, Grupo Modelo, 5 de Mayo, Allende, Beer Factory, Calavera, Ceiba, Colima, Cru-Cru, Concordia, Fortuna, La Patrona, La Silla, Minerva, Nevado y Tu ...


Minerva / Insurgente A Toda Madre

Minerva / Insurgente A Toda Madre
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Session IPA - 5 º - 40 IBU

A Toda Madre IPA para sesiones largas Notas cítricas y frutales que te recordaran a la guayab ...a peruana, con un toque sutil a galleta recién horneada.


Minerva Mel

Minerva Mel

Sour Ale - 7.5 º - 16 IBU

Mel Merlot Ale Hecha con uvas Merlot del Valle de Guadalupe y la mejor levadura de los monjes trapen ...ses de Bélgica, Mel ha llegado para sorprenderte con aromas a ciruela, grosella y sabores afrutados. 


Minerva Padrino

Minerva Padrino
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Imperial IPA - 12.5 º - 300 IBU

Padrino Triple IPA Como parte de nuestro festejo de XV años, les presentamos la Cerveza de An ...iversario Padrino. Una cerveza Triple IPA con alto volumen de alcohol y amargor que logra un balance de suave dulzor al paladar. Su triple lupulado en seco le da un aroma frutal y tropical.


Minerva  Quinceañera

Minerva Quinceañera
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American Lager - 4 º

Quinceañera Cerveza edición especial, resultado de nuestro concurso Se Busca Padrino d ...e;era es una Lager Citric color amarillo brillante, amigable, de bajo amargor y con aromas cítricos provenientes de su lupulado en seco. Ideal para refrescarte en cualquier momento del d&i ...


Cervecería Minerva  No Save Point

Cervecería Minerva No Save Point
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American IPA - 6.5 º


Cervecería Minerva  Oh Mama!

Cervecería Minerva Oh Mama!
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American IPA - 5.5 º - 20 IBU


Razón Social: Cervecería Minerva S.A. de C.V.
Dirección: Periférico Sur 4250. Colonia Periodistas. 45078 Zapopan
Registro Sanitario:
Web:
Cervecería Minerva S.A. de C.V., empresa orgullosamente mexicana, nace en el corazón de Jalisco con la intención de distinguirse por producir cervezas altamente especializadas a un precio justo.
La línea de cervezas 100% malta de la Cervecería Minerva se caracteriza tanto por el riguroso proceso artesanal con el que son fabricadas, como por la calidad suprema de sus ingredientes.
Nuestras cervezas, de carácter firme, aroma agradable y textura regia, son cuidadosamente diseñadas para ofrecer a nuestros consumidores experiencias finas de sabor y a nuestros clientes negocios rentables y de largo plazo.
Nacimos el 5 de diciembre de 2002, aunque es hasta julio de 2003 cuando iniciamos operaciones. La venta de nuestro primer barril se hizo realidad en septiembre de este mismo año.
La idea original fue concebida por el Ing. Jesús Briseño Gomez España, quien al acompañar a su padre a Europa degustaba estilos de cerveza que en México no había. Fue así como al terminar sus estudios académicos decidió formar sus estudios en elaboración de cerveza, tomando diversos cursos y diplomados para hacerse un experto en la materia.
Nuestros primeros dos lotes de cerveza fueron un estilo Kolch y un estilo Vienna a los que decidimos llamar Minerva Colonial y Minerva Viena.
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