La Calavera Profound
starstarstarstarstar_border 4,03
Imperial Stout - 13 º
Profound Imperial Stout aged in Islay Peated whisky Imperial Stout envellida en bótes de Is ...------ Imperial Stout envejecida en barricas de Islay Peated Whisky durante 8 meses. Una maravilla para los amantes del petróleo!!!!! ----------------------------- Imperial Stout a ...
1 Precio 
La Calavera Revelation
starstarstarstarstar_border 3,86
Sour Ale - 7 º
Revelation Estil belga de fermentació mixta envellit en bótes de vi blanc durant 24 m ...anco durante 24 meses. ------------------ Mixed fermentation belgian style aged in white wine barrels for 2 years. ...
1 Precio 
La Calavera Ignition
starstarstarstarstar_border 3,89
Baltic Porter - 13 º
Ignition Double Barrel Aged Experimental Porter envellida 12 mesos en bótes de Islay Peated Whisky, ...ged Experimental Baltic Porter, envejecida durante 12 meses en barricas de Peated Islay Whisky Barrels y posteriormente envejecida durante 6 meses en barricas de vino tinto del Priorat. -------- ...
1 Precio 
La Calavera So Much Stupid People (Part II)
starstarstarstarstar_border 3,82
Gose - 6 º
So Much Stupid People (Part II) Fruited Gose envellida durant 6 mesos en bótes d’Oloro ...ed Gose envejecida durante 6 meses en barricas de Oloroso con pinya, mango y fruta de la pasión. ------------------------------------------ Fruited Gose aged in Oloroso barrels for 6 mon ...
1 Precio 
Ovrdos Dessert After Sex
starstarstarstarstar_border 3,90
Imperial Stout - 11.5 º
Dessert After Sex Imperial Baltic Porter blended with a Belgian Imperial Stout, aged in Islay Whisk ...da notas a caramelo dulce chocolate y madera. Esto a su vez fue combinado con una BELGIAN IMP. STOUT que nos proporciona notas torrefactas, seca en garganta, creando así, un equilibrio per ...
1 Precio 
La Calavera Coop The Sour Conspirancy of Evil - Oloroso Barrel Aged Gose
starstarstarstar_halfstar_border 3,75
Gose - 5 º
The Sour Conspirancy of Evil Barrel Aged Gose 16 Month in Oloroso Barrels (Grundbier So much s&hell ...ip;. P…. in this f…… World) Collab LaCalavera , Cheersragazzi , Bierboutique Konstanz , Alehub
1 Precio 
La Calavera Speed Freaks
starstarstarstar_halfstar_border 3,69
Sour Ale - 4.5 º
Speed Freaks Cervesa artesana d’estil SOUR IPA amb lactobacillus i llúpol Sabro. T&rs ...el bàndol IPA?No escolliu. En aquesta cervesa trobareu el millor d’aquests dos estils en un mateix glop. SPEED FREAKS aconsegueix la combinació perfecta entre el llúpol ...
1 Precio 
La Calavera / Letra First Stop
starstarstarstarstar_border 3,77
Sour Ale - 7 º
First Stop Sour Ale aged in Oloroso barrels First Stop és una cervesa artesana d’esti ...nt 16 mesos amb les bótes de roure, usades prèviament per envellir vi Oloroso, i la seva fermentació fa que puguem identificar aquesta cervesa amb conceptes com intensitat, c ...
1 Precio 
Bereta / La Calavera All Empires Fall
starstarstarstarstar_border 4,11
Imperial Stout - 11.3 º
All Empires Fall Imperial Stout with Smoked Pistachios and Vanilla. Collaboration with La Calavera ....
1 Precio 
La Calavera / Synera Ignotus
starstarstarstarstar_border 3,90
Saison - 5.5 º
Ignotus Saison de fermentació mixta envellida en bótes de PINEAU durant 40 mesos. Co ...l.laboració amb SYNERA (Catalunya)
1 Precio 
La Calavera Catharsis#1
starstarstarstarstar_border 4,21
Sour Ale - 11 º
Catharsis#1 CATHARSIS#1 és el blend entre una Imperial Stout envellit en bótes d&rsqu ...slay Peated Whisky durant 6 mesos. Edició limitada, 605 ampolles numerades. ----------------- CATHARSIS#1 es el resultado de un blend entre una Imperial Stout envejecida en barricas de ...
1 Precio 
La Calavera Kingslayer
starstarstarstarstar_border 3,89
Sour Ale - 4.7 º
Kingslayer Fruited Sour amb gerds i cirera ------------------------ Fruited Sour con cereza y fra ...mbuesa -------------------------- Fruited Sour with cherry and raspberry
1 Precio 
La Calavera Son of a Peach!
starstarstarstar_halfstar_border 3,75
Sour Ale - 4.5 º
Son of a Peach! Fruited Sour witn peaches ---------------------- Fruited Sour con melocotó ...n.
1 Precio 
La Calavera Blasphemy
starstarstarstar_halfstar_border 3,53
Stout - 7.5 º
Blasphemy Chocolate Stout Stout con cacao y chocolate. (Vegan friendly)
1 Precio 
La Calavera Somiatruites
starstarstarstar_halfstar_border 3,40
Pale Ale - 5.6 º
Somiatruites Pale Ale
1 Precio 
La Calavera Evergreen
starstarstarstar_halfstar_border 3,31
Fruit Beer - 5.2 º
Evergreen Modern Belgian Ale con mandarina ------------------ Modern Belgian Ale with tangerine
1 Precio 
La Calavera Levitation
starstarstarstarstar_border 4,17
Saison - 6 º
Levitation Saison de fermentació mixta envellida en bótes de vi negre durant 20 mesos ...tinto durante 20 meses. ------------------- Mixed fermentation Saison aged in red wine barrels for 20 months. ...
1 Precio 
La Calavera Creature of the Black Lagoon
Imperial Stout - 8.2 º
Creature of the Black Lagoon Imperial Stout with pistachio and caramel sauce --------------------- ...---------------- Imperial Stout con pistacho y dulce de leche --------------------------------------- Imperial Stout amb fastucs i dolç de llet.
1 Precio 
Sour Ale - 4.6 º
Turn Over Fruited Sour con frambuesa, frutos rojos, limón y vainilla
1 Precio 
La Calavera EPA English Punk Ale
starstarstarstar_halfstar_border 3,36
English IPA - 5.8 º - 32 IBU
Te sientas con una Epa. Te bebes un trago y apareces en el Londres de 1977. Acabas los estudios y no ...ar. Cuando intentas quejarte te tiran a la policía y miras arriba. Ves que toda la familia real vive sobre tu miseria, la reina y la gran bandera inglesa. Ves que no les importa nada del r ...
La Calavera Anomia
starstarstarstar_halfstar_border 3,63
No Definido - 5 º - 32 IBU
Willamette Punch Ale De Ripoll. Levaduras, maltas Pale,Cristal y malta de trigo, Lúpulo ...rave;s. Sense cap mena d’ estructura acceptada. Anomia és un estat. Un estat de confusió social sobre l’ordre. Sobre les lleis que assumim i acceptem. La pluralitat de n ...
La Calavera Simone
starstarstarstar_halfstar_border 3,63
Stout - 6.1 º - 30 IBU
SIMONE | Black Panther Stout | 33cl I´ve Got Life, I Got My FreedomD’escuma espessa i c ...eal torrat. Té un sabor agradable a torrefacte amb matisos de cafè i una amargor molt lleu. Amb una carbonatació i un cos mitjà. | Stout | 53 ebus | 6,1º ...
Witbier - 5.1 º - 28 IBU
HOP COLOR GROC | Estil Belgian white | 5’1º | 28 ebus | Ampolla 75cl Molt refrescant, am ...ya un sabor suau de cereal amb un toc de llúpol fresc. Té una presència molt lleugera i una carbontació alta. ...
Pale Ale - 5.6 º - 33 IBU
HOP COLOR TARONJA | Estil Pale Ale | 5’6º | 33 ebus | Ampolla 75cl De color daurat fort ...alitza en un amarg còmode. La seva trajectòria és agradable, el cos mitjà, i de carbonatació mitja-baixa. ...
Amber Ale - 6.6 º - 64 IBU
HOP COLOR VERMELL | Estil Amber Ale | 6’6º | 64 ebus | Ampolla 75cl De color vermell amb ...cereal dolç té un gran protagonisme on el llúpol l’ acompanya molt lleugerament. Té intensitat en el recorregut i està dotada d’ un cos notable i d& ...
Stout - 6.1 º - 53 IBU
HOP COLOR NEGRE | Estil Stout | 6’1º | 53 ebus | Ampolla 75cl D’escuma espessa i c ...eal torrat. Té un sabor agradable a torrefacte amb matisos de cafè i una amargor molt lleu. Amb una carbonatació i un cos mitjà. ...
A Califòrnia no hi ha Guàrdia Civil
starstarstarstar_halfstar_border 3,53
California Common Beer - 4.7 º - 36 IBU
A Califòrnia no hi ha Guàrdia Civil
Kerunta Yellow Rocket
starstarstarstar_halfstar_border 3,74
IPA - India Pale Ale - 5.6 º - 45 IBU
Kerunta Yellow Rocket IPA fresca de lúpulo Amarillo
La Calavera American Mother Fucker
starstarstarstar_halfstar_border 3,50
American IPA - 6.6 º - 64 IBU
La Calavera American Mother Fucker Hem posat llúpol americà en una ampolla i ens ha s ...ortit una IPA. Fantàstica per la calor de l’estiu.
La Calavera Mad Cows
starstarstarstarstar_border 4,00
Black IPA - 8.4 º - 85 IBU
La Calavera Mad Cows Black Milk IPA
Black IPA - 9 º
Piss Of Cat The Piss of a Hundred Ill Cats Us presentem una cosa per a paladars exigents. Una edic ... i quatre mesos en roure francès. Salut! ----------------- Piss Of Cat El piss de 100 gatos enfermos Os presentamos algo para paladares exigentes. Una edición especial numerada ...
La Calavera Merlota
starstarstarstarstar 4,90
Stout - 6.4 º - 65 IBU
La Calavera Merlota Red Panther Stout Stout envellida en barrica de vi Què passa si posem l ...6’4º. L’etiqueta és obra del nostre amic i company Pep Boatella. -------------------------------------- La Calavera Merlota Red Panther Stout Stout envejecida en barri ...
La Calavera San Diego Hoppy Invaders
starstarstarstarstar_half 4,70
IPA - India Pale Ale - 4.3 º - 41 IBU
Witbier - 5.5 º - 32 IBU
La Calavera Princess Pee Princess Pee. L’autèntic pipí de les princeses. De blat. Amb ... pols de banyes d’unicorn. ----------------- Princess Pee . El auténtico pis de las princesas. De trigo. Con polvo de cuernos de unicornio .
La Calavera Alice The Fox is a liar
starstarstarstar_halfstar_border 3,74
Belgian Pale Ale - 7.5 º - 40 IBU
La Calavera Alice The Fox is a liar
La Calavera Bâtard
starstarstarstar_halfstar_border 3,67
Belgian Strong Ale - 7.5 º - 23 IBU
La Calavera Bâtard - Leopold Batard Histoire macabre du Léopold Bâtard et l&rsqu ...o;oiseau gris du Congo.
La Calavera Bretta Nojingo
starstarstarstar_halfstar_border 3,51
Belgian Specialty Ale - 6 º
La Calavera Bretta Nojingo Red Piss / Ambrett Oak Ale Oak Loves Brettanomyces Edición espe ...cial y numerada madurada en barrica de roble.
La Calavera Hattori Hanzo
starstarstarstarstar_border 3,83
Black IPA - 7 º - 63 IBU
La Calavera Hattori Hanzo Black Hoppy Sorachi Saison.
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.