La Calavera Blindspot
starstarstarstar_halfstar_border 3,75
Sour Ale - 6.4 º
Blindspot Wild Ale Aged In Red Wine Barrles
La Calavera / Hoppy Road 8 Full Blend
starstarstarstarstar_border 3,91
Sour Ale - 6.7 º
8 Full Blend Sour aged in white wine barrels Sour envellida durant 16 mesos en bóta de vi bla ...tem!!!!!! ------------ Sour envejecida durante 16 meses en barrica de vino blanco. Colaboración con nuestros queridos amigos de Hoppy Road (Francia). Brett the system!!!! -------------- So ...
La Calavera / Double A Or Del Temps
starstarstarstarstar_border 4,06
Sour Ale - 8.4 º
Or Del Temps Belgian Strong ale aged in wine barrels. Colab with Double A brewing
La Calavera Feeding The Fire
starstarstarstar_halfstar_border 3,63
Sour Ale - 5.7 º
Feeding The Fire Sour IPA Feeding The Fire, una bomba tropical de llúpol i notes àcide ...s ácidas!!!! FUCKTRUMP!!!! ------------- We introduce you our last release to fight this actual hard situation!!!! Feeding The Fire it’s a tropical hoppy bomb with some sour notes!!!! ...
La Calavera Regression
starstarstarstarstar_border 3,88
Sour Ale - 8 º
Regression Black Sour Aged in Peated Whisky Barrels
La Calavera / Slo Bro Health Hazard
starstarstarstarstar_border 3,80
Sour Ale - 6.7 º
Health Hazard Belgian sour aged in pinot noir barrels ----------- Sour estilo belga envejecida en ba ...rrica de Pinot Noir. Colaboración con Slo Bro (Rusia).
La Calavera Sometimes I Philly
starstarstarstar_halfstar_border 3,51
Sour Ale - 5.2 º
Sometimes I Philly Fruited Sour amb nabius fermentada amb Lachancea SPP ------------------ Fruite ...d Sour con arándanos fermentada con Lachancea SPP -------------------- Fruited Sour with blueberries and fermented with Lachancea SPP
Sour Ale - 8.5 º
Regrees No Way Sour Aged in Red Wine Barrels Sour envellida en bóta de vi negre francé ...s durant 12 mesos. ---------------- Sour envejecida en barrica de vino francés durante 12 meses. ---------------- Sour aged in french red wine barrels during 12 months.
La Calavera / La Sitgetana Kings Are Thieves
starstarstarstarstar_border 3,81
Sour Ale - 5.2 º
Kings Are Thieves Hoppy Sour monovarietal de Nelson Sauvin.
La Calavera Choose Your Heaven
starstarstarstarstar_border 3,76
Sour Ale - 0 º - 21 IBU
Choose Your Heaven Hoppy Sour amb Citra, Mosaic i Simcoe
La Calavera / MØM / Vadia Converge
starstarstarstarstar_border 3,81
Sour Ale - 6.4 º
Converge Sour Ale aged in red wine barrels Sour Ale de fermentación mixta añejada en ...ett como manda o estilo. À secura do corpo, a adstringência, junta-se a equilibrada acidez, deixando a boca a salivar durante vários minutos depois da degustação ...
La Calavera Integrity
starstarstarstar_halfstar_border 3,65
Sour Ale - 11 º - 20 IBU
Integrity Imperial Black Sour Integrity ha estat elaborada amb malts torrefactes i cacau, envellid ...uest procés és una cervesa negra amb molt de cos i de carbonatació lleugera. El cacau, els fruits vermells, la lactosa juntament amb les notes torrefactes, la fusta, el whis ...
La Calavera Tropical Riot
starstarstarstar_halfstar_border 3,72
Sour Ale - 4.2 º
Tropical Riot Hoppy Berliner Weisse
La Calavera Blunt
starstarstarstar_halfstar_border 3,47
Sour Ale - 5 º
Blunt Sour with cherries and red fruits. Sour amb cireres i fruits vermells. Blunt és una ...questa cervesa té un color vermell molt intens originat per l’artesanal procés d’elaboració amb autèntic puré natural de cireres i fruits vermells ( ...
La Calavera Ride the Lighting
starstarstarstarstar_border 3,86
Sour Ale - 4.7 º
Ride the Lighting Fruited Sour with Passion Fruit (Maracuyá)
La Calavera Mangowar
starstarstarstar_halfstar_border 3,71
Sour Ale - 6 º
Mangowar Sour IPA con Mango. Colaboración con La Cerveseria Clandestina
La Calavera I Shot the Sheriff
starstarstarstarstar_border 4,03
Sour Ale - 6.2 º
I Shot the Sheriff Sour blend de fermentación mixta envejecido en barricas de Oloroso durant ...e 14 meses, y en barricas de Ron y vino tinto durante 12 meses. Colaboración con Cerveses Xic
La Calavera Corrupted
starstarstarstar_halfstar_border 3,70
Sour Ale - 4.7 º
Corrupted Fruited Sour amb cirera i fruita de la passió. ---------------------- Fruited So ...ur with Cherry and Passion Fruit ---------------------- Fruited Sour con cereza y maracuyá
La Calavera 1312 Tired of Authority
starstarstarstarstar_border 3,99
Sour Ale - 6 º
1312 Tired of Authority
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.