- Shop Country
Global
Andorra
Argentina
Australia
Austria
Belgium
Brazil
Bulgaria
Canada
Chile
Colombia
Costa Rica
Croatia
Cyprus
Czech Republic
Denmark
Dominican Republic
Ecuador
Estonia
Finland
France
Germany
Greece
Guatemala
Hong Kong
Hungary
Indonesia
Iraq
Ireland
Italy
Latvia
Lithuania
Luxembourg
Malta
Mexico
Netherlands
New Zealand
Norway
Panama
Perú
Poland
Portugal
Romania
Russian Federation
Singapore
Slovakia
Spain
Sweden
Switzerland
Ukraine
United Kingdom
United States
Uruguay
Venezuela
Viet Nam
La Calavera Down By Law
starstarstarstarstar_border 3,79
Sour Ale - 7.5 º
Down By Law Down by Law és una cervesa d’estil red sour ale de fermentació mixt ... d’una base de malts dolces, acidificada amb bacteria Lactobacillus, envelliment en bótes de roure i un blend posterior amb bótes de Cognac. Aquest llarg i complex proc&eacut ...
10 Prices 
Cierzo / La Calavera Jungle Boogie
starstarstarstar_halfstar_border 3,74
Sour Ale - 8.5 º
Jungle Boogie Mixed Fermentation Sour Ale Aged In Oak Barrels Sour Ale de fermentación mixta y añe ...jada en barricas de roble, elaborada en colaboración con nuestros amigos de La Calavera.
8 Prices 
La Calavera Bretternity
starstarstarstarstar_border 3,86
Sour Ale - 8.6 º
Bretternity Sour Grape Saison Aged in Wine Barrels Us presentem la Bretternity, la nostra Saison env ...ltes gràcies a la família de Birres Ribes que ens ha proporcionat un raïm collit directament de les seves vinyes. Tot un luxe!!!!! ---------- Os presentamos la Bretternity, nue ...
5 Prices 
La Calavera / Letra First Stop
starstarstarstarstar_border 3,77
Sour Ale - 7 º
First Stop Sour Ale aged in Oloroso barrels First Stop és una cervesa artesana d’esti ...nt 16 mesos amb les bótes de roure, usades prèviament per envellir vi Oloroso, i la seva fermentació fa que puguem identificar aquesta cervesa amb conceptes com intensitat, c ...
4 Prices 
La Calavera Catharsis#1
starstarstarstarstar_border 4,15
Sour Ale - 11 º
Catharsis#1 CATHARSIS#1 és el blend entre una Imperial Stout envellit en bótes d&rsqu ...slay Peated Whisky durant 6 mesos. Edició limitada, 605 ampolles numerades. ----------------- CATHARSIS#1 es el resultado de un blend entre una Imperial Stout envejecida en barricas de ...
4 Prices 
La Calavera Brett in Bad
starstarstarstar_halfstar_border 3,68
Sour Ale - 6.7 º
Brett in Bad Saison de fermentación mixta envejecida 22 meses en barrica de ron.
4 Prices 
Sour Ale - 4.5 º
Queenslayer Sour wityh Cherry, Raspberry, Vanilla and Chocolate ------------------ Fuited Sour co ...n cereza, frambuesa, vainilla y chocolate
4 Prices 
La Calavera Regress No Way
starstarstarstarstar_border 3,91
Sour Ale - 8.5 º
Regress No Way Sour Aged In Red Wine Barrles Sour envellida en bóta de vi negre francé ...s durant 12 mesos. --------------------- Sour envejecida en barrica de vino francés durante 12 meses. ---------------------- Sour aged in french red wine barrels during 12 months.
3 Prices 
La Calavera Samsara
starstarstarstarstar_border 3,86
Sour Ale - 10.4 º
Samsara Imperial Black Pastry Sour Com que el món està boig i nosaltres també ...ry Sour amb vainilla i lactosa envellida en bóta de ron), complexitat a tope!!!! ------------------ Como el mundo está loco y nosotros también.... nos hemos permitido el lu ...
3 Prices 
La Calavera Revelation
starstarstarstarstar_border 3,86
Sour Ale - 7 º
Revelation Estil belga de fermentació mixta envellit en bótes de vi blanc durant 24 m ...anco durante 24 meses. ------------------ Mixed fermentation belgian style aged in white wine barrels for 2 years. ...
3 Prices 
La Calavera Kingslayer
starstarstarstarstar_border 3,91
Sour Ale - 4.7 º
Kingslayer Fruited Sour amb gerds i cirera ------------------------ Fruited Sour con cereza y fra ...mbuesa -------------------------- Fruited Sour with cherry and raspberry
3 Prices 
La Calavera Mari e Monti
starstarstarstarstar_border 4,02
Sour Ale - 6.5 º
Mari e Monti Blend de fermentación mixta entre una Saison envejecida en barrica de Whisky du ...rica de vino tinto durante 20 meses. Colaboración con Piccolo Birrificio Clandestino (Italia) ------------------ Blend de fermentació mixta envellit en bótes de whisky ...
3 Prices 
La Calavera Cubic
starstarstarstar_halfstar_border 3,64
Sour Ale - 4.2 º
Cubic Dry Hopped Sour
3 Prices 
Reptilian / La Calavera In Frog We Trust
Sour Ale - 11.5 º
In Frog We Trust Imperial Sour Braggot Stout envejecida en barricas de ron y whisky peated
3 Prices 
Sour Ale - 6 º
Ice Crime Gelato Sour con pistacho, dulce de leche, vainilla y lactosa.
3 Prices 
La Calavera Godless
starstarstarstarstar_border 4,03
Sour Ale - 6.4 º
Godless Sour Ale Aged In Red Wine Barrles Sour envellida en bótes de vi negre durant 14 mesos .... Amb un caràcter marcadament àcid, i amb notes de fusta i tocs de vi.
2 Prices 
La Calavera / Rec Brew Yakuza
starstarstarstarstar_border 3,98
Sour Ale - 6.7 º - 10 IBU
Sopur Ale White Wine Barrel Aged Yakuza és una cervesa artesana d’estil Belga ac ...urant 24 mesos. A causa d’aquest llarg procés d’envelliment, el sabor del vi, la fusta i el punt acètic són molt presents i són persistents a cada glop. Ya ...
2 Prices 
La Calavera Dragon Khan
starstarstarstarstar_border 3,85
Sour Ale - 4.6 º
Dragon Khan Fruited Sour con Mango y Chipotle. ------------------- Fruited Sour with Mango and Ch ...ipotle
2 Prices 
La Calavera No Gods, No Masters!
starstarstarstar_halfstar_border 3,75
Sour Ale - 8 º
No Gods, No Masters! Red Sour Barrel Aged
1 Price 
La Calavera Toxicity
starstarstarstar_halfstar_border 3,64
Sour Ale - 7 º - 25 IBU
Toxicity Sour Ale Barrel Aged
1 Price 
La Calavera Speed Freaks
starstarstarstar_halfstar_border 3,69
Sour Ale - 4.5 º
Speed Freaks Cervesa artesana d’estil SOUR IPA amb lactobacillus i llúpol Sabro. T&rs ...el bàndol IPA?No escolliu. En aquesta cervesa trobareu el millor d’aquests dos estils en un mateix glop. SPEED FREAKS aconsegueix la combinació perfecta entre el llúpol ...
1 Price 
Octavo Arte / La Calavera My God Drinks Sour
starstarstarstarstar_border 3,97
Sour Ale - 6.5 º - 10 IBU
My God Drinks Sour Cervesa artesana d’estil Saison belga amb procés de fermentaci&oacu ...ltat d’un blend d’un 75% de Saison envellida a bótes de Cognac durant 20 mesos amb un 25% de Sour envellida a bótes d’Oloroso durant 12 mesos. El llarg envelliment ...
1 Price 
La Calavera Corrupted
starstarstarstar_halfstar_border 3,70
Sour Ale - 4.7 º
Corrupted Fruited Sour amb cirera i fruita de la passió. ---------------------- Fruited So ...ur with Cherry and Passion Fruit ---------------------- Fruited Sour con cereza y maracuyá
1 Price 
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.