Mundo Cervecero
Malta Pilsen base, de origen Danés, alto en enzimas y extracto, de color claro y acabado limpio. Co ...lor EBC 3.0 – 4.5 Proteina de malta 9.5 – 11 Extracto 80.5 – 83.0
$1.800
Mundo Cervecero
Lúpulo noble, con bajo contenido de cohumulona, entrega un amargor suave y sin asperezas, utilizado ...como todo propósito en estilos lagers claros y dorados, entrega un aroma floral y levemente especiado. 3.5%aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$700
Mundo Cervecero
Mejora la capacidad de la levadura para incorporar nutrientes esenciales, especialmente zinc, en su ...o. Aumenta la floculación de las levaduras Reduce en gran medida las notas azufradas. Reduce los niveles de diacetilo al final de la fermentación primaria. Produce atenuaciones más rápidas, más c ...
$1.500
Mundo Cervecero
‘- Malta caramelo Alemana de rango medio, incrementa el cuerpo, potencia el aroma a malta, ent ...rega sabores acaramelados suaves y colores cobrizos. – Color: 41.8 – 49.3ºL – Unidad del Valor: 500gr’
$1.650
Mundo Cervecero
Adaptador de 3 vías, se utiliza para distribuir CO2 en llenadoras contrapesión por ejemplo. ...Fabricado en acero inoxidable. Para mangueras de 8mm diámetro interior
$2.900
Mundo Cervecero
Termómetro de bolsillo 0 -120°C. Vaina de acero inoxidable 12.5 cm largo. Visor redondo de ... 2.5 cm de diámetro. Cubierta protectora con clip. Unidad del valor: 1 unidad
$6.900
Mundo Cervecero
‘- Enfriador de mosto profesional, ahora disponible en formato para equipos pequeños. ...ferencia desde la olla de cocción hacia el fermentador. -Recomendado para elaboraciones entre 10 – 30 litros. – Unidad del Valor: 1 unidad’ ...
$51.000
Mundo Cervecero
Moderado contenido de alfa ácidos y un inconfundible aroma mentolado y amaderado, que lo hacen el se ...llo distintivo del estilo California Common, aunque puede usarse en una amplia gama de estilos. 8,9%aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$750
Mundo Cervecero
– Levadura Ale de alta atenuación y alta floculación, Produce tonos relativamente neutrales, l ...o que permite el desarrollo de los aromas y sabores de las maltas. – Forma un sedimento compacto al final de la fermentación. – Unidad del Valor: Sobre 11gr
$4.390
Mundo Cervecero
Clásico clarificante cervecero, aporta múltiples beneficios en la elaboración, incrementa la recuper ...ación de mosto, mejora la claridad de la cerveza, aumenta los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1-2 gr por cada 20 litros, se agrega 10 minutos antes de finalizar el hervor.
$250
Mundo Cervecero
-Lúpulo americano que entrega notas resinosas cercanas al pino, junto a leves notas frutales y cít ...ricas. 11% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío.
$1.175
Mundo Cervecero
Grado alimentario, utilizado para bajar el pH del agua de lavado, y en casos puntuales también en el ... agua de maceración. – Unidad del Valor: 50ml.
$700
Mundo Cervecero
‘- Tipo especial de malta que agrega tonos rojizos e intensifica el carácter malteado, proporc ... lograda en una maceración tradicional por decocción. – Color: 23-31°L. – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$1.400
Mundo Cervecero
‘- Suave malta caramelo Alemana, útil para Ales y Lagers, adiciona un agradable sabor malteado ..., gran cuerpo, estabilidad de la espuma, mejora el aroma, y agrega un suave color dorado. – Color: 8.1-11.8ºL – Unidad del Valor: 500gr’
$1.590
Mundo Cervecero
Es una bacteria láctica con una alta pureza y rendimiento, específicamente seleccionada por su habil ...rfil cítrico, limpio y balanceado típico de los estilos modernos y también de los tradicionales. Bajo las condiciones adecuadas estas bacterias son fáciles de usar, de un modo seguro y eficiente, ...
$23.470
Mundo Cervecero
Malta Chit, se utiliza en el proceso de maceración. Tiene un nivel muy alto de proteina, alto peso ...alto de enzimas iniciadoras inherentes , mejora la conversión del almidon, aumentando así su rendimiento . EBC 2-3 ...
$1.550
Mundo Cervecero
Recipiente chico de malla inoxidable para dry hop o para agregar frutas y especias durante la cocció ...n, fermentación o maduración. 7 cm diámetro x 18 cm de largo. Capacidad aproximada: 380 gr lúpulo pellets.
$12.990
Mundo Cervecero
– Lúpulo usado principalmente para amargor, entrega un amargor balanceado ideal para complemen ...tar con otro lúpulo aromático. – 6.2% aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$820
Mundo Cervecero
Filtro tubular de acero inoxidable con terminación HE 1/2″. Generalmente utilizado co ...mo recolector de mosto en maceración, cocción y cuando se usa lúpulo en flor. 30cm longitud.
$7.900
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 110°L – Unidad del Valor: 500gr’
$925
Insumos Cerveceros Prost
Equipo compuesto por tres fondos, anafes certificados, enfriador, fermentador, madurador, etc. ...acute;n 1 Fondo Ac. Inox. 65 L app. Con válvula de 1/2" - con termodifusor 2mm 2 Fondo Ac. ...
$1.230.000
Mundo Cervecero
Formato especial para dry hop o adiciones tardías en la cocción, el mismo aroma, pero con menor cont ...un en lúpulo que entrega un excelente amargor y aroma, debido a su elevado porcentaje de ácidos alfa y baja cohumulona, adecuando para una amplia gama de estilos. Aroma: Maracuya, damasco, pino, ...
$3.360
Insumos Cerveceros Prost
Brewzilla 65L - 24L Boiler Extender
Extensión de 24L para BrewZilla de 65L. Si querías aumentar la capacidad de producci&o ...uye goma. NOTA: No incluye el Brewzilla de la imagen. *Imagen referencial. Precios y stock disponible podrían variar sin previo aviso. Se sugiere solicitar cotización formal previ ...
$70.000
Mundo Cervecero
Caja 24 botellas con separadores
Caja de cartón con separadores internos. Para 24 botellas de 330cc.
$1.890
Mundo Cervecero
Levadura Munich Classic 500 grs
Levadura para cervezas de trigo de Baviera. de Aromas afrutados banana/plátano, especiados ( clavo d ...e olor) más intensos que la cepa wit. de atenuación media a alta, rango de fermentación de 17 a 22 ° C, floculación baja, tolerancia al alcohol de 12%vol.
$187.250
Mundo Cervecero
Exótico lúpulo Japonés, originalmente utilizado para amargor, pero actualmente apreciado para uso ar ...omático, por sus marcados tonos a limón además de té verde, cilantro y algo de eneldo. Bolsa al vacío.
$1.375
Mundo Cervecero
Efectivo sanitizante en base a una mezcla de ácidos, combinación sinérgica que proporciona una excel ...peracético, por lo que es más seguro de almacenar, transportar y ocupar. Ampliamente utilizado para la elaboración de cerveza en forma casera, tiempo de contacto 2 -3 minutos, dejar que baje la ...
$5.500
Mundo Cervecero
– Fabricada en material grado alimentario, reutilizable, sirve para agregar cascaras de frutas ...lúpulos, chips de madera y frutas en la maduración. Capacidad aprox: 800gr – Unidad del Valor: 1 UNIDAD’ ...
$600
Mundo Cervecero
Agradable especia aromática, utilizada para estilos belgas y cervezas estacionales como Chri ...stmas Ale. No moler, agregar durante la cocción del mosto, generalmente 30 minutos o más para extraer todo su sabor y agradable efecto aromático.
$750
Mundo Cervecero
‘-Azúcar no fermentable, adiciona dulzor, cuerpo y calorías a la cerveza, características apre ...ciadas en algunos estilos como Porters y Stouts. – Unidad del Valor: 100gr’
$800
Mundo Cervecero
Tapa Corona Blanca cDiseño 26mm
Tapa corona blanca con diseño de 26mm. Con Revestimiento especial de eliminación de Oxigeno. ... Bolsa de 100 unds $ 2.200
$2.200
Mundo Cervecero
‘- Conector para entrada CO2 en tanques 19lts – Con conexión tipo pin-lock. &n ...bsp; – Unidad del Valor: 1 unidad’
$6.500
Mundo Cervecero
Agrega sabor a cereal e incrementa la retención de espuma, cremosidad y textura en las cervezas, esp ...ecialmente en Porters y Stouts. También puede utilizarse en gastronomía, repostería y panadería. – Unidad del Valor: 500gr
$925
Mundo Cervecero
Manguera reforzada, apta para conexión regulador alta presión – quemador hasta 100LT. ... Debe usarse con abrazaderas de 3/8″. Unidad del valor: 1mt
$1.570
Mundo Cervecero
‘- Filtro tipo cartucho especialmente diseñado para eliminación de cloro en agua, de una forma ... fácil y económica. – Efectividad sobre 99,8% – Flujo Máximo Salida: 7lts/min – Unidad del Valor: 1 unidad’
$11.990
Mundo Cervecero
Base para molino de rodillos. Normalmente se utiliza sobre baldes, también para uso como r ...epuesto en caso de dañar la original. Unidad del valor: 1 unidad
$5.000