Ingredientes en Hacer Cerveza - 49 productos.
Mundo Cervecero
‘- El azúcar original que usan las tradicionales cervecerías belgas. – Aporta un sabor ...inigualable a tu cerveza. – También es apropiada para vino, licores y pastelería. – Disponible en café y blanco. – Unidad del Valor: 100gr’
$900
Mundo Cervecero
Uno de las clásicos y más nobles lúpulos alemanes, versátil en una amplia variedad de estilos, entre ... estilos continentales y también en ales alemanas y belgas. Especificaciones aprox: Alfa ácidos: 4.3% Aceites totales: 0.6-1.2ml/ 100gr Mirceno: 35-40% Humuleno: 30-45% Cariofileno: 10-15% ...
$885
Mundo Cervecero
Formato especial para dry hop o adiciones tardías en la cocción, el mismo aroma pero con menor conte ...esenta un aroma floral, cítrico y levemente especiado, que lo hace muy popular, ya que combina naturalmente con una gran variedad de lúpulos, excelente para balancear el excesivo efecto “du ...
$3.125
Mundo Cervecero
Lúpulo Americano , con aromas y sabor a frutas tropicales, cítricas y toques a pino. Especial para e ...stilos como ApAs e Ipas. Acido Alfa 9-12% Cohumulona 30-40% de a.a Aceite total 1.0 – 1.6 ml/ 100 grs.
$1.650
Mundo Cervecero
Exótico lúpulo Japonés, originalmente utilizado para amargor, pero actualmente apreciado para uso ar ...omático, por sus marcados tonos a limón además de té verde, cilantro y algo de eneldo. Bolsa al vacío.
$1.375
Mundo Cervecero
Fabricado a partir de malta base. su uso es como adjunto o base en recetas , también para increment ...ar la densidad en recetas. Formato kilo.
$4.400
Mundo Cervecero
– Este lúpulo es cítrico, floral, y levemente especiado, posee además un elevado contenido de ... alfa ácidos, lo que lo hace adecuado tanto para amargor como para aroma, se considera similar al Cascade, con notas a pino, flores y a cítricos. – 9.2% aa aprox. bolsa de aluminio al vacío.
$1.300
Mundo Cervecero
– Lúpulo usado principalmente para amargor, entrega un amargor balanceado ideal para complemen ...tar con otro lúpulo aromático. – 6.2% aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$820
Mundo Cervecero
Clarificante de mosto en polvo en base a carragenina, formulado especialmente para uso en cervecería ... los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1 gr por cada 20 litros, se agrega al finalizar el hervor o 5 minutos antes. – Unidad del Valor: 5gr& ...
$250
Mundo Cervecero
Formato especial para dry hop o adiciones tardías en la cocción, el mismo aroma, pero ocupando la mi ...tad de la cantidad que se usaría en pellet tradicional, logrando aromas y sabores más limpios y menor tiempo de clarificación.
$2.490
Mundo Cervecero
Spider Dry Hops inox. Brew Filter
Spider Hops inox. Brew filter para 2.5 kg aprox. de lúpulo.
$25.000
Mundo Cervecero
‘-Azúcar no fermentable, adiciona dulzor, cuerpo y calorías a la cerveza, características apre ...ciadas en algunos estilos como Porters y Stouts. – Unidad del Valor: 100gr’
$800
Insumos Cerveceros Prost
Equipo 20 litros BIAB (Brew in a Bag)versión(A)
Descripción: Grano color café oscuro especial para estilos Bock, Porte ...a corregir el color en cervezas ambar. Color 900 EBC. Precio indicado es por Kg. de grano entero. Servicio de molienda se cobra aparte y tiene un precio de $50 por Kg. molido. *Imagen referen ...
$317.000
Mundo Cervecero
Malta Ahumada durante el secado en un fuego hecho de turba escocesa, lo que le otorga aromas ...gar con precaución, se recomienda máximo 10% del total de granos de la receta. Color aprox: 3.5 EBC – 1.9 Lov ...
$1.300
Mundo Cervecero
Sabro es un lúpulo reciente, con una propuesta aromática distinta a la línea marcadamente tr ...s tropicales, durazno y toques de cedro, menta y crema. Es un lúpulo expresivo y de excelente sabor y aroma, presenta además un bajo contenido de cohumulona, alto contenido de mirceno y un nivel ...
$2.075
Mundo Cervecero
Malta Chit, se utiliza en el proceso de maceración. Tiene un nivel muy alto de proteina, alto peso ...alto de enzimas iniciadoras inherentes , mejora la conversión del almidon, aumentando así su rendimiento . EBC 2-3 ...
$1.550
Mundo Cervecero
‘- Azúcar especial para carbonatación natural tanto en botellas como barriles, evita sabores e ...xtras producidos por el azúcar común. – Si se usa como adjunto, sirve para aumentar el nivel de alcohol sin aumentar el cuerpo de la cerveza. – Unidad del Valor: 130gr’
$450
Mundo Cervecero
Entrega un amargor suave y limpio, aromáticamente tiene suaves notas especiadas, florales y levement ...e terrosas, se utiliza normalmente en lagers claras. 15% aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$900
Mundo Cervecero
Clarificante de madurado, capaz de eliminar selectivamente compuestos fenólicos promotores d ...e oxidación y turbidez, permitiendo lograr cervezas de mayor transparencia. Dosis aprox: 5 gr/20lt Unidad del valor: bolsa de 25gr
$1.500
Mundo Cervecero
Formato especial para dry hop o adiciones tardías en la cocción, el mismo aroma, pero con menor cont ...ene un carácter herbal y un poco ahumado, con reminiscencias a pino y a especias. Es excelente para lupulizar American Pale Ales y cervezas de alta densidad. 19.6%aa Bolsa de aluminio al vacío ...
$3.050
Insumos Cerveceros Prost
Equipo 30 litros – Versión (A).
Descripción: Cerveza de fermentación baja, especialidad de regiones al ... mezclas se aprecia un aroma ahumado característico y bajas sensaciones de lúpulo. Mantiene una espuma marrón clara y cremosa. Alcohol: 5,9% Color: 28,4 EBC Amargor: 20,8 IB ...
$670.000
Mundo Cervecero
Lúpulo americano muy apreciado por su alto contenido de mirceno, lo que le otorga agradables notas c ...ítricas asociadas principalmente a naranja, aunque posee además notas florales y tropicales. -8% aa aprox.
$1.700
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 45°L – Unidad del Valor: 500gr’
$990
Mundo Cervecero
Excelente lúpulo de uso dual, entrega un amargor de alta calidad debido a su bajo contenido de cohum ...ulona y agradables notas aromáticas que combinan citricos y frutas, como mora, ciruela y mandarinas. 5.1 %aa aprox. Bolsa al vacío.
$1.375
Mundo Cervecero
‘- Malta Alemana que entrega un intenso sabor acaramelado, potencia el cuerpo, aumenta el arom ...a a malta en cervezas oscuras, y agrega un color rojizo a la cerveza. – Color:130-170°L – Unidad del Valor: 500gr’
$2.400
Mundo Cervecero
Clásico clarificante cervecero, aporta múltiples beneficios en la elaboración, incrementa la recuper ...ación de mosto, mejora la claridad de la cerveza, aumenta los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1-2 gr por cada 20 litros, se agrega 10 minutos antes de finalizar el hervor.
$250
Mundo Cervecero
– Malta alemana ahumada en madera de haya, otorga un distintivo sabor y aroma en estilos como ... cerveza en que se desee un sabor y aroma especial – Color: 1,7-2,8°L – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$995
Insumos Cerveceros Prost
Equipo 30 litros – Versión (B)
Descripción: Alcohol: 9,1% Color: 37,1 EBC Amargo ...rificantes, dextrosa y un instructivo de la receta. (si desea maltas molidas favor indicar al momento de la compra) (Se asume que el cliente posee los conocimientos necesarios para elaborar cer ...
$780.000
Insumos Cerveceros Prost
Equipo 20 litros – Full – Versión (A)
Descripción: Tiene un fuerte aroma cítrico, con reminiscencias a pomel ...ariedad enana de EUA. Ácidos Alfa: 13.5 - 15.5% Cohumulone: 26 - 33%de ácidos alfa Aceite Total: 1.5 - 2.5 ml/100g *Imagen referencial. Precios y stock disponible po ...
$477.000
Mundo Cervecero
El lúpulo que verdaderamente tiene un toque a limón, más especialmente a las frescas hojas d ...cuado para uso aromático. Ha ganado mucha popularidad en Saisons, Ipas y cervezas estacionales. Especificaciones aprox. Alfa ácidos: 5% Beta ácidos: 5% Cohumulona: 30% Aceites total ...
$1.225
Insumos Cerveceros Prost
Equipo 20 litros - BIAB (Brew in a Bag)-versión(B)
Descripción: Malta de rico aroma que promueve el sabor a malta, entreg ...e otras.). Color 70 EBC. Precio indicado es por Kg. de grano entero. Servicio de molienda se cobra aparte y tiene un precio de $50 por Kg. molido. *Imagen referencial. Precios y stock dispon ...
$345.000
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 90°L – Unidad del Valor: 500gr’
$845
Mundo Cervecero
‘- Malta alemana de muy buena modificación, menor contenido proteico y un sabor a cereal más f ...ino que una malta Pilsen, muy fácil de macerar por infusión simple, clásica en los estilos Ales. – Color: 2 – 4ºL – Unidad del Valor: 1 kg’
$2.000
Mundo Cervecero
Este especial lúpulo, es una mezcla o blend de variedades seleccionadas por la organización ... año. Esta última selección se caracteriza por sus aromas tropicales a cítricos y pino. Alfa ácidos aproximados: 11% ...
$1.450
Mundo Cervecero
Tradicional malta oscura Belga, obtenida a partir de un proceso de doble secado. Se utiliza ...y aroma únicos. Da mucho color y un inconfundible sabor a pasas. Proporciona un rico sabor a malta y también un matiz de sabor de nuez y ciruela. Recomendada hasta un 10% del total de la receta. ...
$1.550
Mundo Cervecero
Muy aromática, con intenso sabor maltoso, entrega cuerpo y profundidad a la cerveza, excelente aport ...e en cervezas ambar y oscuras, se puede usar hasta en un 20% del total de granos. Color: 14-17°L Unidad del valor: 500gr.
$1.195
Mundo Cervecero
Malta Caralight (Carapils) Patagonia
Malta de color dorado y de menor modificación, con notas dulces , suaves, y sabor muy ligero a caram ...rar el color, pudiendo ser utilizada en diferentes estilos. Color L 1.6-3.9 / EBC 3-9 Recomendación de uso : hasta un 10% Recomendación de uso en cervezas sin Alcohol: Hasta un 40%. Imagen R ...
$1.150
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 45°L – Unidad del Valor: 500gr’
$995