Gastro-Beer
Gastro-Beer
Dust Blending Super Trebbiah 75 cl
Dust Blending Super Trebbiah | 75 cl | 7.3 % Dust Blending Super Trebbiah is een blend van abrikoos ...en nectarine lambiek met Trebbiano druif en 15% Trebbiano wijn. Bottled: 2024
21,75 €
Gastro-Beer
Dust Blending Jurange II 75 cl
Dust Blending Jurange II | 75 cl | 8.8 % Dust Blending Jurange II is een blend van barrel aged saiso ...n/ lambiek met Savagnin en Chardonnay druiven. Bottled: 2024
21,75 €
Gastro-Beer
Dust Blending I ♥ GAMAY | 75 cl | 7.7 % Dust Blending I love Gamay is een blend van barrel aged sais ...on/ lambiek met Gamay druiven. Bottled: 2024
21,75 €
Gastro-Beer
Schuppenboer Winter 2024 Rum Barrel Aged 33 cl
Schuppenboer Winter 2024 - Rum Barrel Aged | 33 cl | 10.0% Schuppenboer is een blond volmondig Tripe ...l bier gerijpt op rumvaten afkomstig van het Midden-Amerikaanse Belize. De rum- en houttoetsen geven extra diepgang aan dit mooi gebalanceerd , fruit en hopbitter Bier
3,75 €
Gastro-Beer
St-Feuillien Cuvée de Noël 75 cl
St-Feuillien Cuvée de Noël | 75 cl| ABV: 9% En recept dat meer dan 50 jaar geleden werd ontwikkeld ( ...rgt voor een bruinige tint. De kleur is diep robijnrood. De neus wordt verrast door een intense ontwikkeling van het aroma. De aromaten dragen ruimschoots bij tot dit aangename parfum. Het bier h ...
8,00 €
Gastro-Beer
Het Boerenerf Kriek Bourbon 2023 75 cl
Het Boerenerf Kriek Bourbon Oogst 2023 | 75 cl | ABV: 8.9 % Het Boerenerf Kriek Bourbon Oogst 2023 ...assende assemblage heeft een verlengde rijping van zeven maanden ondergaan op Bourbon-whiskeyvaten, dit versterkt de diepgang van de kriek. ...
18,50 €
Gastro-Beer
Het Boerenerf Kriek Amarone 2023 75 cl
Het Boerenerf Oude Kriek Amarone Oogst 2023 | 75 cl | ABV: 6.85 % Het Boerenerf Oude Kriek Amarone .... Deze traditionele kriek heeft na maceratie een verlengde rijping op ex Amarone, Ripasso en Recioto wijnvaten uit de Valpolicella wijnstreek ondergaan. ...
17,50 €
Gastro-Beer
Eylenbosch Oude Gueuze 2022 75 cl
Eylenbosch Oude Gueuze 2022 | 75 cl | 5.8% Dit lambiekbier kwam op traditionele wijze tot stand en i ...botteling van de lambiek blend, ondergaat die een 2de gisting op fles. Bier vanspontane gisting. Ongefilterd. Niet gepasteuriseerd. De Eylenbosch Oude Gueuze is zacht maar toch zurig fris, in een ...
11,50 €
Gastro-Beer
Eylenbosch Wild Blond | 37.5 cl | 7.0 % Eylenbosch WILD BLOND is een blend van 1/3 Eylenbosch lambie ...ijpt op eikenhouten foeder gedurende een 6 tal maanden, gevolgd door een 2de gisting op fles. Ongefilterd. Niet gepasteuriseerd.Dit bier is friszurig, en heeft een complex, floraal en wild karakt ...
7,25 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Malvas -Elle 75 cl
Lambiek Fabriek Malvas -Elle | Vol. 75 cl | ABV: 7% Malvas-Elle is een fruit lambiek bier op basis ... van witte wijndruif, ’Malvasia Istriana’. Een samenwerking met het Wijndomein Hoenshof, te Hoepertingen, Limburg. Dit resulteert in een zeer doordrinkbare en fijn aromatische druivenlambiek.
12,75 €
Gastro-Beer
Tremist Saison | 75 cl | 6.4 % Tremist is een koperblond, verfrissend bier (type saison) van 6,4% al ...emis uit Poperinge. Het bier werd voor het eerst gelanceerd in oktober 2010 naar aanleiding van de voorstelling van de intussen wereldbekende picknicktafel “Hopper” van Extremis. Oorspronkelijk w ...
8,50 €
Gastro-Beer
Oesterstout Belgisch' Stout | 33 cl | 8.5 % | Scheldebrouwerij Word from the Brewer: Onder de beige ...e zeekraal. Deze unieke stout is elke slok weer een volle mond genot. Oesterstout is een alleskunner in de keuken die ook over de gehele linie van een avondje dineren geserveerd kan worden. Van a ...
2,75 €
Gastro-Beer
Dansaert - Sonic Freefall 75 cl
Brussels Beer Project Dansaert - Sonic Freefall | 75 cl | ABV: 7.3 % Dansaert - Sonic Freefall, sauv ...ignon & sauvicgnac vruchtenpulp. 3 weken gemacereerd op een blend van 1,5 jaar oude saison en 1 jaar oude lambiek.
12,00 €
Gastro-Beer
Tilquin Oude Mûre | 75 cl | 6.6% Tilquin Oude Mûre. Bier van spontane gisting dat verkregen wordt do ...ox tanks waaraan 1 jaar oude lambiek wordt toegevoegad. De wilde gisten in de lambiek zullen geleidelijk aan de celwand van het fruit afbreken waarna het sap van het fruit zich vermengt met de la ...
16,50 €
Gastro-Beer
De Ranke Cuvée | Vol. 75 cl | ABV: 7 % Cuvée De Ranke is een versnijbier van gemengde gisting, een ... combinatie van bier die op vaten verouderd en lambic. Smaak: Volle zure smaak met een hint van eik door houtlagering.
7,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Foeder 21 (2022) 37.5 cl
Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 (2022) | 37.5 cl | 6.5%. Gedurende een verlengde r ...d gemengd met Lambieken van twee andere foeders van dezelfde oorsprong welke allen gebruikt werden voor witte wijn in het verleden. Dit creëert een unieke smaakervaring. ...
7,80 €
Gastro-Beer
Le Jerome Cider Barrel Aged Oak 75 cl
Le Jerome Cider Barrel Aged | Oogst 2021 | Vol. 75 cl | ABV: 7% Le Jerome Cider gemaakt van Franse ...ciderappels 6 maand gerijpt op inox vat, daarna nog eens 7 maand gerijpt op eiken vat. Een zeer frisse droge cider met een verfijnde smaak en een alcoholgehalte van 7%
10,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Spätburgunder 75 cl
3 Fonteinen Druif Spätburgunder (season 21|22) Blend No. 22 | 75 cl | 7.9 % Voor deze Druif macereer ...nhessen. Maceratie duurde bijna vier maanden. Men gebruikten enkel twee- en driejarige lambieken, wat de gewogen gemiddelde maceratie bij botteling op bijna 21 maanden brengt. De uiteindelijke fr ...
30,00 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Aardbei Oogst 2021 75 cl
3 Fonteinen Aardbei Oogst 2021 Blend No. 77 | 75 cl | 6.6% 3 Fonteinen Aardbei, Huldenberg-aardbeie ...rie jaar oude lambik. De maceratie en rijping duurden meer dan zes maanden, wat de gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend op meer dan 25 maanden bracht. Het uiteindelijke vruchtaandeel is 505 ...
28,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Geuze Blend 46 - 2122 75 cl
3 Fonteinen Oude Geuze (season 21|22) Blend No. 46 | Vol. 75 cl | 7.5 % 3 Fonteinen Oude Geuze assem ...afkomstig uit vijf verschillende vaten en acht verschillende brouwsels. Meer dan 85% van de blend bestaat uit oude lambik-ken, waarvan de oudste lambik half november 2018 is gebrouwen. De gewogen ...
10,50 €
Gastro-Beer
Bobbi Strawberry Lambic 21-22 75 cl
Bobbi Authentic Strawberry Lambic 2021-2022 | 75 cl | 6.6% De oude authentieke lambiek (Den Herberg ...in de Zennevallei. De gisting en rijping vonden plaats in hartje Brussel net boven de Zenne (in de kelder van de Sint-Gorikshallen). Een maceratie van 450 gram lokale aardbeien per liter lambiek ...
24,50 €
Gastro-Beer
Bobbi Authentic Lambic 20-21 75 cl
Bobbi Authentic Refermented Lambic 2020 - 2021 | 75 cl | 6.6% De oude authentieke lambiek (Den Herbe ...en in de Zennevallei. De gisting en rijping vonden plaats in hartje Brussel net boven de Zenne (in de kelder van de Sint-Gorikshallen). Deze hergisting stelt ons in staat om de smaken van lambiek ...
21,50 €
Gastro-Beer
Tilquin Gueuze - Lambiek Tasting Set van 5 unieke geuze - fruit lambieks en Degustatie glas van geuz ...Tilquin Oude Rhubarbe 1 x 37.5 cl Oude Quetsche - Blue Plums 1 x 37.5 cl Oude Mûre - Blackberry 1 x 37.5 cl Tilquin Oude Gueuze ...
50,00 €
Gastro-Beer
BBP Hive Mind Barrel Aged 37.5 cl
Brussels Beer Project Hive Mind Barrel Aged | 37.5 cl | ABV: 12.5 % Imperial Stout, 11 maanden geri ...e vrienden van Jackie O’s uit Ohio. Deze keer ging de Hive Mind 11 maanden in vaten die voorheen op verschillende tijdstippen zowel port als whisky bevatten. Maak je klaar om in het gezicht gesla ...
8,75 €
Gastro-Beer
Dansaert - Distant Echoes 75 cl
Brussels Beer Project Dansaert - Distant Echoes | 75 cl | ABV: 7 % Dansaert - Distant Echoes, een r ...macereerd op Sauvignon Blanc & Sauvignac druiven pulp. Vervolgens 10 maanden gerijpt op de fles. Veel rood fruit en kruidige smaak toetsen. ...
12,00 €
Gastro-Beer
Brussels Beer Project Dansaert - Cider Lambic | 75 cl | ABV: 6.5 % Cider Lambic . BBP werkten samen ...% appels. 50/50 gemengd met BBP één jaar oude lambiek (gefermenteerd in Bordeaux-vaten) en samen gerijpt in een kastanje foeder gedurende 7 maanden voor het bottelen. ...
15,00 €
Gastro-Beer
Tilquin Gueuzérable 20-21 Pack 3 x 75 cl
Tilquin Gueuzérable 20-21 | 3 x 75 cl | 75 cl | ABV: 10% | (max. 1 per bestelling) Tilquin Gueuz ...able wordt gemaakt door biologische esdoorn siroop uit Québec toe te voegen aan onze klassieke blend van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek, en dit 6 maanden in tank te laten fermenteren tot 9,5% alc/vo ...
38,00 €
Gastro-Beer
Kestemont Oude Kriek Schaarbeek 75 cl
Kestemont Oude Kriek Schaarbeek | Vol. 75 cl | ABV 5.5 % Brouwerij Kestemont Oude Kriek met Schaarb ...haarbeekse krieken. Schaarbeekse krieken zijn hoe langer hoe zeldzamer, daar waar ze vroeger omnipresent waren voor de productie van Oude Kriek. Vandaar dat brouwerij Kestemont er zelf zijn begin ...
17,50 €
Gastro-Beer
Kestemont Oude Kriek Schaarbeek 37.5 cl
Kestemont Oude Kriek Schaarbeek | Vol. 37.5 cl | ABV 5.5 % Brouwerij Kestemont Oude Kriek met Schaar ...chaarbeekse krieken. Schaarbeekse krieken zijn hoe langer hoe zeldzamer, daar waar ze vroeger omnipresent waren voor de productie van Oude Kriek. Vandaar dat brouwerij Kestemont er zelf zijn begi ...
9,00 €
Gastro-Beer
De Cam Oude Geuze Gooikoorts 2021 | Vol. 75 cl | ABV 6.8 % De Cam Gooikoorts 2021 limited edition. O ...u, een Oude Complexe Geuze gecreeerd uit 4 foeders lambic van 1, 2, 3 en 4 jaar oud. Dit Gooikse pareltje is op z'n best na 7 jaar kelder, ... en meer. ...
27,50 €
Gastro-Beer
Tilquin Oude Syrah | 75 cl | ABV: 8% | Druif Lambiek Tilquin Oude Syrah is een druiven lambiek op ... Rhône. Gueuzerie Tilquin, gelegen in Bierghes in de Zennevallei, is de enige geuzestekerij in Wallonië. Een gueuzerie, of Geuzestekerij in het Nederlands, is een onderneming waar Gueuze à l'anci ...
17,50 €
Gastro-Beer
Tilquin Oude Roussanne | 75 cl | ABV: 8% | Druif Lambiek Tilquin Oude Roussanne is een druiven lam ...het Rhônegebied, Frankrijk. Gueuzerie Tilquin, gelegen in Bierghes in de Zennevallei, is de enige geuzestekerij in Wallonië. Een gueuzerie, of Geuzestekerij in het Nederlands, is een onderneming ...
17,50 €
Gastro-Beer
Tilquin Oude Gueuze S2122 75 cl
Tilquin Oude Gueuze | 75 cl | 6.0% | Season 2021 - 2022 Bier van spontane gisting die een mengeling ... voor minimum 6 maanden. De smaak is zurig en droog, maar heeft een zekere rondheid dat deze Oude Geuze bijzonder toegankelijk voor niet-deskundigen maakt. Fans van het genre verkiezen deze Oude ...
9,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Kweepeer Oogst 2021 75 cl
3 Fonteinen Kweepeer Oogst 2021 | Vol: 75 cl | ABV: 5.9 % Voor deze Kweepeer gebruikten 3 Fontein ...g van drie verschillende vaten en acht verschillende brouwsels. Het merendeel van de gebruikte lambikken was meer dan twee jaar oud, wat de gewogen gemiddelde leeftijd bij het bottelen op bijna 2 ...
19,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Cuvee Miel | 75 cl | Special Edition Oude Geuze | Vol: 75 cl | ABV: 7.9 % De Cuvée Mie ... twee-, drie- en vierjarige lambikken die op het koelschip zijn doordrenkt met honing. Tijdens het blenden hebben we nog wat lokale honing toegevoegd. De gewogen gemiddelde leeftijd van deze blen ...
22,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Platinum Blend + Honing 75 cl
3 Fonteinen Platinum Blend + Honing | 75 cl | Special Edition Oude Geuze | Vol: 75 cl | ABV: 6.4% ...tig van zes verschillende brouwsels en twee verschillende vaten. Een kwart van de blend bestaat uit lambikken gebrouwen met onze eigen granen uit verschillende Brabantse velden. De gewogen gemidd ...
28,50 €
Gastro-Beer
Boon VAT Discovery Box 2022 | Oude Geuze VAT 16, 59, 93 ,122 Boon VAT Discovery Box bevat vier nieu ... Tasting Manual waarin meer info over de bieren staat, alsook tips om te proeven, schenken. Men kan er ook proefnotities in nemen. De eiken vaten in onze brouwerij hebben elk een eigen geschieden ...
36,50 €
Gastro-Beer
HORAL Megablend 2022 | Vol. 75 cl | ABV: 7.0 % De Oude Geuze Megablend 2022 symboliseert de samenwer ...biekproducenten, verenigd onder HORAL, hebben hun lambiek samen geblend tot een Oude Geuze. Het mengsel bevat Lambiek die bij het vullen van de flessen 1, 2 en 3 jaar op houten vaten heeft gerijp ...
12,50 €
Gastro-Beer
Timmermans Griotteke | 75 cl | ABV : 6.7% Authentiek en toch hedendaags, GRIOTTEKE ! Na decennialang ...haarbeekse kriek eindelijk opnieuw geapprecieerd door traditionele lambiekbrouwerijen zoals brouwerij Timmermans. En dit voor zijn levendig rood sap en zijn zuurzoete smaak. Zes maanden! Zo lang ...
18,50 €
Gastro-Beer
Heilig Hart Epiclese | Vol. 75 cl | ABV: 6.5 % In de naam van de Heilige Geest EPICLESE van brouweri ...natuurlijke druivenmost: " Gamay van La Derniere Goutte " zonder toegevoegd sulfiet. 1/2 lagering op houten vaten en 1/2 op amforen gedurende 13 maanden. Vergist op amforen en gedurende ...
22,00 €