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El retrogusto es mío
El retrogusto es mío SPONSOR
La casa Lindemans, fundada en 1822, es una de las casas cerveceras belgas de la zona de Lambic más ...ando distintas añadas. Esta cerveza es ideal para iniciarse en el mundo de las cervezas de fermentación espontánea. Aunque sigue los cánones, mezcla diversas añadas, se aleja de versiones más ort ...
2,50 €
El retrogusto es mío SPONSOR
La casa Lindemans, fundada en 1822, es una de las casas cerveceras belgas de la zona de Lambic más ...erezas. Esta cerveza es ideal para iniciarse en el mundo de las cervezas de fermentación espontánea. Gracias a los agradables matices que le confieren las frutas. Se pueden percibir la acidez, l ...
3,30 €
El retrogusto es mío SPONSOR
Samuel Smith – Imperial Stout. Esta Imperial Stout inglesa es otro de esos llamados «clásicos ...e de la fábrica de Samuel Smith, The Old Brewery (1758, Tadcaster, UK). Se elabora desde el siglo XIX mediante prácticamente los mismos métodos que utilizaban en sus orígenes. Entre los que cabe ...
4,60 €
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Brouwerij Van Steenberge Biere du Boucaniere
Van Steenberge – Biere du Boucaniere. Etimológicamente el término boucaniere (bucanero) es ap ...salvajes y colonos españoles. Bucanear hacía referencia al acto de ahumar las carnes en la barbacoa, oficio de los lugareños de la actual Haití y Rep. Dominicana. Y para ganarse la vida se viero ...
3,60 €
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La Weihenstephan – Hefe Weiss es el buque insignia de Weihenstephaner , la milenaria cervecera ...y con los clásicos aromas especiados y afrutados que nos recuerdan al clavo y al plátano. Weihenstephan – Hefe Weiss viene en envase de medio litro que se bebe con mucha facilidad. ...
2,70 €
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Brouwerij Boon Mariage Parfait
Esta Boon Geuze Mariage Parfait es el perfecto ensamblaje de cervezas lámbicas. Con un 95% de cervez ...joven le aporta los azucares fermentables y levaduras activas. Gracias a ello, una vez embotellada se genera la fermentación secundaria. La posterior maduración de al menos 6 meses, permiten un e ...
7,20 €
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Gross – Harria. «Perurena nos dijo que la vida empieza desde una piedra y que cuando morimo ...de Gross – Harria. Los donostiarras se han querido sumar al homenaje a la cultura de su tierra como mejor saben hacer. A golpe de birra. IPA amarga e intensa, con avena y trigo. ...
6,10 €
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La Pirata – Black Block. Cerveses La Pirata tienen en su haber uno cuantos clásicos cervecero ...9. Su premio solo ha venido a refrendar una sólida carrera como cervecera desde 2015. Y un claro ejemplo de esto es esta cerveza. Se trata de una Imperial Russian Stout de 11.2%. Está conside ...
4,90 €
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Hasta el mismísimo Dark Vader caería rendido ante el poder oscuro de esta Aupa Tovarisch. Cuando est ...scuridad. El lado oscuro de la malta nos atraía a un tiempo que nos aterraba. Nunca nadie había cruzado ciertas fronteras del gusto o de la graduación alcohólica. Por momentos todos fuimos Dark V ...
5,20 €
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Cerveza Dougall’s 942 Pale Ale
Dougall’s – 942 P ale Ale. Andrew Dougall dejó su Londres natal para asentarse en Liér ... cervezas Dougall’s en el 2003. Los inicios fueron difíciles, muy difíciles. Tuvo que enfrentarse a un mercado totalmente desinformado y mal cultivado en el ámbito cervecero. Un campo yermo que ...
2,80 €
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La Pirata Brewing ¡Ay Carmela!
¡Viva la Quinta Brigada! Rumba la rumba la rumba ban ¡Viva la quinta brigada! Rumba la rumba l ...n en este cántico antifascista interpretado por los soldados españoles que lucharon en la guerra de la independencia y que más tarde fue retomado y popularizado en la guerra civil. De la fermenta ...
3,90 €
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Basqueland – Imparable. Encontrar cervezas con esta calidad, este aroma, este cuerpo y este s ...nos han destrozado todos los esquemas. Si quieres experimentar y probar una West Coast IPA perfecta, prueba Basqueland – Imparable . La espinaca para los adultos, que no sean Popeye 😉 ...
4,70 €
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Basqueland - Aupa. Se trata de una Pale Ale al estilo californiano, es decir, cristalina, con cuerpo ... medio y rubio y el amargor justo.
5,60 €
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Cervezas Brew and Roll Bele Beltza
Brew and Roll - Bele Beltza. Del portfolio de Imperial Stouts de Brew and Roll probablemente estemos ... ante su trabajo más aclamado junto a Perro Negro.
4,50 €
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Cervezas Brew and Roll Legen Beltza
La Weihenstephan – Hefe Weiss es el buque insignia de Weihenstephaner , la milenaria cervecera ...y con los clásicos aromas especiados y afrutados que nos recuerdan al clavo y al plátano. Weihenstephan – Hefe Weiss viene en envase de medio litro que se bebe con mucha facilidad. ...
4,50 €
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Brasserie Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 75
Si abrimos la puerta de la rue Gheude 56 entraremos en una fábrica de cerveza en la que el tiempo pa ...tualmente una de los estandartes del estilo y el movimiento Lambic en Bruselas. En ella veremos los mismos contenedores de cobre rojo, barriles de más de 100 años y paredes de botellas. Como dice ...
21,90 €
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Brasserie Cantillon Rose De Gambrinus 75
Cantillon – Rose De Gambrinus 75. Si abrimos la puerta de la rue Gheude 56 entraremos en una f ...ia Van Roy-Cantillon fundó Cantillon . Actualmente una de los estandartes del estilo y el movimiento Lambic en Bruselas. En ella veremos los mismos contenedores de cobre rojo, barriles de más de ...
21,90 €
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Naparbier Napar Bcn + Brouwerij Montaigu Oude Gueuze
Hete aquí una rareza, una suerte de fotografía líquida del pasado. Se trata de una extraña colaborac ...tra operativa ya que cerró hace un tiempo. Se trataba de una excisión o delegación de la brewery navarra Naparbier en Barcelona, que cristalizó en un ostentoso Brew Pub en el eixample de la ciuda ...
29,10 €
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Brouwerij St. Bernardus Abt 12
St Bernardus – Abt 12. Después de que en 1945 la abadía de San sixto suspendiera la venta de ...u szafranski se convierte en socio de la fábrica de cerveza llevando consigo las recetas, experiencia y cepas de levaduras que usaban en San Sixto (la famosa Westvleteren , conocida por lo caro y ...
4,10 €
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Brouwerij St. Bernardus Pater 6
St Bernardus – Pater 6. Después de que en 1945 la abadía de San sixto suspendiera la venta de ...eu szafranski se convierte en socio de la fábrica de cerveza llevando consigo las recetas, experiencia y cepas de levaduras que usaban en San Sixto (la famosa Westvleteren , conocida por lo caro ...
2,90 €
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Brasserie Dupont – Saison. Con el nombre Brasserie Dupont , la cervecera belga lleva funcionan ... En aquella época trabajaba bajo el nombre de Rimaux-Derrider produciendo miel y cervezas de temporada. En 1920 la granja pasó a manos de Alfred dupont quien se la cedió a su hijo Luis. fue este ...
3,40 €
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Gueuzerie Tilquin Oude Quetsche a l’Ancienne
Instalados en Bierghes, en el Valle de Senne, Gueuzerie Tilquin es el único blender o mezclador de l ...uctores de la región de Pajoteland en Bruselas. Estos mostos se trasiegan a diferentes barricas de roble para su fermentación y maduración durante 1, 2 o 3 años. Las lambics obtenidas son mezclad ...
11,90 €
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Brouwerij 3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen es una cervecería belga situada en Beersel, cerca de Bruselas en la conocida como “Zona ...actual alma mater de la cervecería, se instalaron en Beersel. Ahí se hicieron cargo de una tasca en la que históricamente se mezclaban lámbicas. El negocio lo heredaron sus dos hijos, Guido se h ...
9,10 €
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Saltus – Zakarro. Llega a nuestras estanterías Saltus , una micro gasteiztarra. Llevan poco ti ... de Berriainz, compartiendo proyecto cooperativo con otras micros de Euskal Herria bajo el nombre de EH Bier Koop . Los jabalíes de Vitoria nos presentan Saltus – Zakarro. Una Doble IPA ( ...
5,80 €
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Dougall’s – IPA 4. Andrew Dougall dejó su Londres natal para asentarse en Liérganes (Cantabri ...ll’s en el 2003. Los inicios fueron difíciles, muy difíciles. Tuvo que enfrentarse a un mercado totalmente desinformado y mal cultivado en el ámbito cervecero. Un campo yermo que las grandes cer ...
2,90 €
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Andrew Dougall dejó su Londres natal para asentarse en Liérganes (Asturias) en 1997. Le hicieron fal ...s fueron difíciles, muy difíciles. Tuvo que enfrentarse a un mercado totalmente desinformado y mal cultivado en el ámbito cervecero. Un campo yermo que las grandes cerveceras industriales se habí ...
2,50 €
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Garage – Soup IPA. Como dijo un conocido futbolista: “contigo empezó todo.” Eso fue en buena m ... un estilo y un formato que ahora nos son muy familiares. Pero la verdad es que allá por Abril del 2017, cuando Garage sacó el primer lote de Soup, por aquí poca gente conocía lo que posteriorme ...
5,60 €
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Gueuzerie Tilquin Oude Gueuze a l’Ancienne
Tilquin – Oude Gueuze a l’Ancienne. Instalados en Bierghes, en el Valle de Senne, Gueuzerie Ti ...los mostos recién hechos de diferentes productores de la región de Pajoteland en Bruselas. Estos mostos se trasiegan a diferentes barricas de roble para su fermentación y maduración durante 1, 2 ...
9,50 €
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Yria es uno de los pioneros del craft en este país cuyos orígenes se remontan al año 2010. Yria son, ...uena cerveza nos llegase a todas las esquinas geográficas de España. Se trata de un proyecto poliédrico, no solo es una microcervecería, también es una distribuidora, destiladora. Además de promo ...
5,70 €
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Brouwerij 3 Fonteinen Cuvée Armand & Gaston 75
3 Fonteinen – Cuvée Armand & Gaston. 3 Fonteinen es una cervecería belga situada en Beers ...posa Raymonde Dedoncker, progenitores de Armand, actual alma mater de la cervecería, se instalaron en Beersel. Ahí se hicieron cargo de una tasca en la que históricamente se mezclaban lámbicas. E ...
27,20 €
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Gueuzerie Tilquin Groseille a Maquereau Verte a L’ancienne 75
Tilquin – Groseille a Maquereau Verte a L’ancienne 75 . Instalados en Bierghes, en el Va ...nia. Se dedican a comprar los mostos recién hechos de diferentes productores de la región de Pajoteland en Bruselas. Estos mostos se trasiegan a diferentes barricas de roble para su fermentación ...
26,90 €
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Horus Aged Ales Harrier’s Dive Wild Turkey B.A.
Sori + Horus Aged Ales – Harrier’s Dive – Wild Turkey B.A. Desde la capital de Est ...a. El proyecto Sori lo arrancan dos finlandeses emigrados de su país que deciden poner el huevo en la otra orilla del Báltico. Actualmente la cervecera ya elabora más de 3000 hl al año en forma ...
9,30 €
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Laugar Brewery Aupa Tovarisch Oporto
Laugar – Aupa Tovarisch Oporto. Cuenta la leyenda que los salvajes laugarianos dejaron la sel ...nservan esa esencia indómita del que no le tiene miedo a experimentar y a moverse en los límites de lo admisible. Su filosofía siempre se han movido por los terrenos de la rebeldía y esta Imperia ...
6,10 €
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Brouwerij Verhaeghe Duchesse de Bourgogne
Brouwerij Verhaeghe – Duchesse de Bourgogne. Brouwerij Verhaeghe es una cervecera de Flandes ...o, la empresa familiar se vio bruscamente frenada por la Primera Guerra Mundial. No les ayudó el hecho de negarse a elaborar cerveza para el bando alemán lo que les valió el desmantelamiento de s ...
3,50 €
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Trillium Brewing Apricot Stonington
Trillium – Apricot Stonington. Nos estrenamos con Trillium , provenientes del Estado de Nueva ...C y Esther Tetreault que empezaron con tres empleados y el apoyo familiar y una pequeña cervecería en el barrio de Boston, For Point. Se trata de una cervecera muy apegada a su red local de produ ...
12,10 €
El retrogusto es mío SPONSOR
La Salvatge – Saltamarges 35. Las cervezas de fermentación mixta se sitúan en un limbo en la c ...btítulo “cerveza indomable”. Este tipo de cervezas se caracterizan por tener dos tipos de fermentación. Una controlada en la que el cervecero elige las levaduras y otra que se realiza espontáneam ...
6,60 €
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Santa Pau – Mummum. Desde el Parque Natural de la zona volcánica de la Garrotxa nos llega Sant ...vestres del entorno. Dejando a los microorganismos autóctonos actuar con un control mínimo, elaboran cervezas especiales y únicas. Pequeñas obras de arte, irrepetibles y ligadas a la naturaleza. ...
17,80 €
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La Salvatge – Sotabosc 2020. Si os decimos que La Salvatge es el proyecto cervecero de Dani R ...passion es más probable que os suene de algo. Este Pamplonés afincado en Barcelona hace más de 20 años dejó su tierra para cursar estudios de cine. Sin embargo, la cerveza le sobrevino en su vid ...
6,60 €
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Sibeeria – Zima 2020. Sibeeria Brewery es una micro de la República Checa que se fundó en el ...pecializa principalmente en cervezas de alta fermentación aunque elabora una amplia gama de cervezas, desde la American IPA, pasando por la Belgian Saison y la alemana Weizenbock hasta las oscura ...
7,90 €
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La Salvatge – Capicua 2021. Las cervezas de fermentación mixta se sitúan en un limbo en la cla ...ítulo “cerveza indomable”. Este tipo de cervezas se caracterizan por tener dos tipos de fermentación. Una controlada en la que el cervecero elige las levaduras y otra que se realiza espontáneame ...
6,60 €