English Golding Lúpulo Originario de Inglaterra, este lúpulo tiene un aroma herbal ligero y delicado. Se destina a elaborar cervezas Bitters y IPAs inglesas. Se considera hermano del lúpulo East Kent Golding. (alfa-ácidos: 4-6%)
Pale ale (ale pálida o ale clara, en español) es un subtipo de cerveza ale obtenida mediante fermentación templada empleando principalmente una variedad concreta de malta conocida como malta clara (pale malt en inglés).
La ... (ver_mas)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: C Apariencia: Color de pajizo pálido a dorado. Espuma blanca, no persiste mucho. Muy cristalina. Sensación en boca: De cuerpo medio-liviano debido al uso de adjuntos tales como arroz o maíz. Carbonatada ... (ver_mas)
El libro de la cerveza. En “el libro de las cervezas”, el famoso experto Michael Jackson ofrece el fruto de su inigualable experiencia como abogado de la misma, extremadamente juicioso y viajero infatigable. Lleno ...