Gueuzerie Tilquin
Gueuzerie Tilquin Oude Quetsche Tilquin à l’Ancienne
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Fruit Lambic - 6.4 º
Oude Quetsche Tilquin à l’Ancienne La Quetsche Tilquin à l’ancienne (6.4% ...raiches et dénoyautées (variété Prune de Namur ou Quetsche véritable d’Alsace, de type altesse simple) dans un assemblage de lambics de 1 et 2 ans pour un ...
43 Prices 
Gueuzerie Tilquin Oude Sureau Tilquin à L’Ancienne (2020-2021)
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Fruit Lambic - 6.5 º - 14 IBU
15 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Gewurzt Tilquin à L’Ancienne (2020-2021)
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Fruit Lambic - 8.4 º - 14 IBU
10 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Abricot Tilquin à l'Ancienne (2023-2024)
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Fruit Lambic - 6.3 º
7 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Kriek de Schaerbeek Tilquin à l'ancienne (2023-2024)
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Fruit Lambic - 7 º
7 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Cassis Tilquin à l’Ancienne
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Fruit Lambic - 6.3 º
Oude Cassis Tilquin à l’Ancienne
6 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Pinot Meunier Tilquin à L’Ancienne (2020-2021)
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Fruit Lambic - 7.9 º
6 Prices Gueuzerie Tilquin Pinot Meunier Tilquin sur marc (2021-2022)
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Fruit Lambic - 6.6 º
5 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Pinot Gris Tilquin à l’Ancienne (2020-2021)
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Fruit Lambic - 8.5 º
3 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Riesling Tilquin à l'Ancienne (2020-2021)
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Fruit Lambic - 8.1 º - 14 IBU
3 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Mûre Tilquin à L’Ancienne (2020-2021)
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Fruit Lambic - 6 º
2 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne (2019-2020)
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Fruit Lambic - 6.4 º
2 Prices Gueuzerie Tilquin Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne (2020-2021)
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Fruit Lambic - 6.4 º
1 Price 
Installée à Bierghes (Rebecq), dans la vallée de la Senne, la Gueuzerie Tilquin est l’unique gueuzerie de Wallonie. Une gueuzerie, ou Geuzestekerij en néérlandais, est une entreprise de coupage de Gueuze à l’ancienne (ou Oude Geuze ).
Les moûts fraichement brassés, sont achetés chez différents producteurs de la région (Pajottenland et Bruxelles), et mis en fûts de chêne pour fermentation et maturation durant 1 an, 2 ou 3 ans. Les lambics obtenus sont assemblés et mis en bouteille pour donner, après 6 mois de refermentation, la Gueuze Tilquin à l’ancienne, qui titre 6.4% alc/vol et est vendue en bouteilles de 37,5 et 75cl.