BAF - Bière Artisanale Française

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Assemblage & Abricot Magnum

Vieilli en fut de Bourgogne Rouge & Blanc pendant 18mois Aromatique : Abricot et noyau d’ ...;abricot, acidité franche, miel, épices, boisé Degré Alcoolique : 9.2% Magnum

34,65 €

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Wild St Emilion Foeder Aged Madeira BA

Wild St Emilion Foeder Aged Madeira BA Vieilli en barrique de St Emilion Degré alcoolique : 7%

6,00 €

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Assemblage N°3

De 3 différents brassins de fermentation ouverte en Coolship de 2019, élevés 2 ans en foudre. Les fr ...amboises sont ajoutées puis fermentées  sur le lie pendant 2 mois avant la mise en bouteille Degré Alcoolique : -%

29,90 €

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Raiders Of The Lost Fridge (Kveik Lager)

C’est un assemblage d’une kveik, fermentée comme une lager, et d’une de nos barrique boostée et affi ...née pendant 2 ans. Degré alcoolique : 7,2%  

15,35 €

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Send The Wood #13 (Bourbon BA)

Voilà un assemblage d’un Oatmeal Stout vieilli en barrique de bourbon (50%) et d’un Imperial Russian ... Stout (50%). Degré alcoolique : 9,1%  

15,35 €

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La Blend d’Esquelbecq

Assortiment entre une bière rustique de style saison vieillie dans une barrique de chêne et de la bl ...ond d’esquelbecq Degré alcoolique : 6%

5,52 €

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Scarlet (Sour)

Sour Aux notes de fraises, framboises, griottes, mûres et groseilles Degré alcoolique : 8%   ...;

4,65 €

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Assemblage N°8

Assemblage de 3 différents brassins de fermentation ouverte en Coolship en 2019. élevés 2 ans en fou ... sont des abricots frais d’un verger près de Nîmes, qui ont été utilisés. Degré Alcoolique : 5% ...

20,30 €

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Calvin & Hops (Verveine Amarillo)

Eau Pétillante Houblonnée Verveine Amarillo Degré alcoolique : 0% DLUO : 12/24    

2,70 €

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Grand Assemblage 2022

Grand Assemblage 2022 Cet assemblage a été vieilli dans 8 barriques pendant 2 à 3 ans. Issue de ferm ...entation mixte et spontannée, Degré Alcoolique : 6% Bouteille 75 cl

16,70 €

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Carte Blanche (Blanche)

Carte Blanche est un bière de type Blanche Quand l’association de houblons atypiques et d’une levur ...e d’origine belge se rencontrent, l’alchimie opère dans cette bière artisanale Degré alcoolique : 5% Houblons : HBC472 et Cascade

2,95 €

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Eroica (Neipa)

Eroica est une bière de style India Pale Ale (IPA) de la brasserie Piggy Brewing (Nancy, France). Ho ...’aspect aromatique sera puissant aussi bien au nez que dans les papilles. Première IPA brassée dans leur propre installation ! Degré alcoolique : 6,1%   ...

3,15 €

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Vipera (Blonde Ipa) 75cl

Pale Ale Bière d’un blond doré, gout malté prononcé. Fraiche et légère en bouche grâce à l’emploi ...d’avoine qui apporte de la douceur. Belle longueur en bouche. Degré alcoolique : 6,2%

5,55 €

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Premium Pils

Pils Houblons : Perle et Palter Select Degré Alcoolique : 5%

3,05 €

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Shorba (Sour Ale)

Sour Ale Aux notes de Framboises Degré Alcoolique : 4,2%  

3,50 €

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Brett Kveik Brett Clausenii

Brett subtile et fruitée Collab avec les Coureurs de Lune Degré alcoolique : 7,5% DLUO : 12/ 26 ...

4,55 €

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Brett Farmhouse Brett Amalgamation8

Brett Acidulée et fermière Collab avec les Coureurs de Lune Degré alcoolique : 7,5% DLUO : 12/ ...26

2,00 €

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Brett Wallonian Farmhouse Lambicus Cask 1

Brett Vineuse et Boisée Collab avec les Coureurs de Lune Degré alcoolique : 7,5% DLUO : 12/ 26 ...

2,00 €

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Liquid Sunshine (Sour Ale)

Sour Ale Brassée avec de l’ananas, du citron vert et du poivre de Timut . N’hésitez pa ...s à scanner le QR code pour écouter de la bonne musique avec de la bonne bière ! Degré Alcoolique : 4% Vol. DLUO : 04/23

5,00 €

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Encore et Encore (Pale Ale)

Pale Ale Houblons : Mosaic et Ekuanot Généreusement houblonnée, ce qui lui offre une belle longueu ...er le QR code pour écouter de la bonne musique avec de la bonne bière Degré Alcoolique : 5,2% Vol. DLUO : 04/23 ...

3,00 €

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Mr Joe (Coffee Stout)

Coffee Stout Degré alcoolique : 5%

3,35 €

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Assemblage Cassis 2022

Assemblage associé une grande quantité de cassis à différents brassins de fermentation mixtes : 25% ... en Foudre 25% en barrique de Chablis 50% en 4 barriques de Bordeaux Degré Alcoolique : 6,5%

21,00 €

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Nina Blanca (Blanche Citron)

Blanche au citron DLUO : 12/23 Degré alcoolique : 5%

3,60 €

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Assemblage N°13 (2022)

N°13 Assemblage de 3 barriques issues de 2 brassins différents. Un en coolship et l’autre d&# ...8217;une fermentation ouverte Degré Alcoolique : 6,7%

19,50 €

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Assemblage N°12 (2022)

N°12 Premier brassin refroidi dans du Coolship lors d’une nuit froide de février 2019. Elevée ... en barrique de Vin Rouge   Degré Alcoolique : 7%

19,50 €

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Assemblage N°11 (2022)

N°11 Assemblage de 3 différents brassins de fermentation ouverte en Coolship de 2020, élevés 2 ans ...en barrique de Bosne – Romanée   Degré Alcoolique : 7%

19,50 €

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Le Rouge de Mon Amour (Imperial Pastry Sour)

Imperial Pastry Sour Ingrédients : Cerise, Framboise, Vanille et Cacao Degré alcoolique : 10% DLU ...O : 06/23

5,55 €

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Pains D’épices (Ambrée D’Hiver)

Ambrée D’hiver Single Hop : Cascade Ingrédients : Miel, épices Degré Alcoolique : 6,2% DL ...UO : 04/24 DLUO : 09/23

2,45 €

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Farmhouse Meursault 2022 75cl

Assemblage Single Cask Saison Elevage 8 mois en Fut de Meursault Degré Alcoolique : 6,2%

12,00 €

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Farmhouse St Perray 2022 37,5cl

Assemblage Single Cask Saison Elevage 8 mois en Fut de St Perray Degré Alcoolique : 6,1%

5,00 €

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Farmhouse St Joseph 2022 75cl

Assemblage Saison et Raw Ale. Elevage 8 mois en demi Muit St Joseph Degré Alcoolique : 6,4%

12,00 €

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IcauNeipa 

Neipa Houblons : Cryo Pop / Simoce / Talus Degré Alcoolique : 5,6% DLUO : 10/23  

4,00 €

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Grosse Coupure (Assemblage) 37,5cl

Assemblage moitié c’est un assemblage d’Imperial Stout, de Barley Wine et ensuite d̵ ...7;un Imperial Stout fraichement brassé Degré Alcoolique : 11,2% Bouteille 37,5cl

6,00 €

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Nord Stream (Baltic Porter)

Baltic Porter (Bière noire) Degré Alcoolique : 6,6% DLUO : 10/2026  

3,75 €

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Une Etoile au Point Du Jour (Barrel Series 2022) 75cl

Bière au Vin D’orge (Barley Wine) élevé 12mois dans des barriques de Cognac Degré alcoolique ...: 11% Bouteille 75cl DLUO : 11/32

19,25 €

BAF - Bière Artisanale Française

Le Chant Du Loup (Barrel Series 2022) 75cl

Assemblage de 3 Imperial Stout élevés pendant 18 mois dans des barriques neuves de chênes américain ... Degré alcoolique : 11% Bouteille 75cl DLUO : 11/32

20,75 €

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Demi Mondaine (Imperial Stout) Calvados

Imperial Stout barriquée au Calvados Tire ses arômes gourmands des grains de café et des fèves de c ...acao rajoutées à la cuisson. Ronde et généreuse, la demi-Mondaine exige d’être dégustée aux alentours de 10-12° Degré alcoolique : 11% DLUO : 01/25

8,00 €

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Demi Mondaine (Imperial Stout) Rhum

Imperial Stout barriquée au RHUM Tire ses arômes gourmands des grains de café et des fèves de cacao ... rajoutées à la cuisson. Ronde et généreuse, la demi-Mondaine exige d’être dégustée aux alentours de 10-12° Degré alcoolique : 11% DLUO : 01/25

8,00 €

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Minitel Rose (Berliner Weisse)

Berliner Weisse Houblons : Citra Ingrédients : Framboise Degré alcoolique : 4,2%     ...

4,70 €

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Assemblage : Abricot 2022

Assemblage Bière de fermentation spontanée et de fermentation mixte élevées en barrique et en foudr ...e pendant une periode de 1 à 3 ans. Quelques mois avant l’embouteillage, ils ont ajoutés des abricot frais Degré Alcoolique : 6,8% Bouteille 75 cl

15,65 €