Afterthought Brewing Company Bière de Pieces #40

Blendelt Farmhouse Ale, amelynek egyik fele tölgyfa hordóérlelt, komlózott Saison; és egy málnás, szedres, áfonyás Saison; amit huckleberry és szeder ágyon érleltek. A Blend másik fele pedig egy Gin hordóérlelt, komlózott Saison. A blendelés során felhasznált gyümölcsöket is hozzáadták, így 5 féle gyümölcs 5 féle hordóból került bele.

A Saison, más néven Farmhouse Ale, egy sörstílus, amely Belgium francia nyelvű vallon régiójából származik. A modern sörfőzésben a saison száraz, erősen szénsavas, gyümölcsös és közepesen erős: 6-8%-os alkoholtartalmú. Színét nem csak a maláta, hanem akár a hozzáadott fűszerek, gyógynövények is meghatározhatják. Ízvilágát egy fűszeresebb búzasörhöz lehetne hasonlítani.

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli