Las Belgian Blanche surgen en la región belga de Brabante en el siglo XVI. Su principal característica es el color blanco debido al uso de cereales sin maltear. Aunque es un estilo que estuvo cerca de desaparecer hoy goza de bastante
Presenta un dulzor contenido y matices afrutados entre los que predomina la naranja, aunque también se puede percibir un sutil final agrio a manzana. Por su suavidad es una cerveza perfecta para no iniciados.
Se considera una cerveza de verano por su sabor refrescante y afrutado. Su ligereza la convierte en la compañera ideal para platos igualmente ligeros ensalada, tartar, carpaccio… Ver menos