Die Bierothek
Unter den hoch dekorierten Bieren der preisgekrönten Brauerei Kundmüller ist das Urstöffla ein absol ...ichnungen ab. Der Goldjunge passt daher ganz wunderbar ins Sortiment der Brauerei, die erst kürzlich zur Deutschen Craftbrauerei des Jahres 2020 gekürt wurde. Die Weiherer Biere sind eine wahre E ...
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Die Bierothek
Brauerei Wagner Merkendorf richard wagner dunkel
Im fränkischen Merkendorf ist Richard Wagner eine wahre Legende. Der Senior-Chef der Brauerei Wagner ...sammensein in der Wirtsstube und im schattigen Biergarten der Brauerei ein. Speis und Trank im Hause Wagner sind von exzellenter Qualität. Seine preisgekrönten Kreationen verwöhnen und erfrischen ...
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Die Bierothek
Held Bräu altfränkisches bauernbier dunkel
Das Bauernbier ist per se kein eigener Bierstil. Vielmehr gibt es Auskunft darüber, dass sich die Br ...efertigt. Im Falle des Altfränkischen Bauernbiers aus dem Held Bräu stimmt beides. Die Brauerei befindet sich in Oberailsfeld, einem malerischen kleinen Ort in der Fränkischen Schweiz und das Bie ...
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Die Bierothek
Private Landbrauerei Schönram dunkel
Beim Brauen eines dunklen Bieres kann man tief in die Trickkiste greifen: Viele Industriebrauereien ...rt ihnen Zeit, Geld und Aufwand. Die Traditionsbrauerei Rittmayer aus Hallerndorf distanziert sich deutlich von solchen Praktiken. Gut Ding will Weile haben — das gilt auch für Bier. Die B ...
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Die Bierothek
Mahrs Bräu e.t.a. dunkles lager
Auch wenn das Gastspiel E. T. A. Hoffmans in Bamberg recht kurz war, erinnert vieles in der Domstadt ... und dann Dramaturg und Maler war, trägt seinen Namen, es gibt mehrere Plastiken von ihm und seinen Werken in der Stadt und im Park, sein ehemaliges Wohnhaus und häufig von ihm frequentierte Orte ...
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Die Bierothek
Franken ist eine Region mit einer unvergleichlichen linguistischen Vielfalt. Beinahe jedes Dorf hat ... schon nicht mehr versteht. Das Wort Obaladara ist ein köstliches Stückchen Dialekt, das aus dem beschaulichen Örtchen Oberleinleiter bei Heiligenstadt in Oberfranken stammt und ein noch köstlich ...
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Die Bierothek
Vierzehnheiligener Bier nothelfer trunk export dunkel
Früher wurde das Malz noch über Buchenholz gedarrt und es gab kaum anderes Bier als dunkles, rauchig ...rzustellen und das Dunkle geriet in Vergessenheit. Nur nicht in Franken. Dunkles Bier ist in Franken bis heute ein absolutes Muss und zählt zu den Favoriten vieler Bierfreunde. Die meisten Brauer ...
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Die Bierothek
Das Flaggschiff der fränkischen Traditionsbrauerei Fässla ist das dunkle, mild-süffige Zwergla Bier. ...6,0% Vol. hat es eine angenehme Stärke, die einen nicht direkt nach der ersten Flasche umhaut. Die Brauerei Fässla wechselte einst für ein Pfund Geld den Besitzer, heute ist sie eine Institution ...
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