Cuerpo y Sabor: Suave y sedosa en boca debido a la avena incorporada en la receta. Cuerpo pleno y carbonatación moderada. Sabor complejo aportado por la amplia variedad de granos tostados y avena utilizada en el proceso. Se presenta moderadamente dulce al comienzo y un final moderadamente amargo con un suave sabor a chocolate. Amargor medio alto, sin sabor a lúpulo, con balance marcado hacia la malta y chocolate.
Impresión general: Cerveza muy oscura y compleja, de cuerpo pleno con marcadas notas tostadas y maltosas, complementadas por la suavidad de la avena y el chocolate. Less