Hefeweissbier - Hefe Weissbier
Our golden-yellow wheat beer, with its fine-poured white foam, smells of cloves and impresses consumers with its refreshing banana flavour. It is full bodied and with a smooth yeast taste. To be enjoyed at any time,goes excellently with fish and seafood, with spicy cheese and especially with the traditional Bavarian veal sausage. Brewed according to our centuries-old brewing tradition on the Weihenstephan hill.
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La cerveza de trigo ’standard’ de esta cervecería
De aspecto turbia y ambarina. Sorprende con su fuerza por el alto contenido en Co2, debido a la segunda fermentación en botella.
Su abundante espuma queda firme en el vaso alto, soltando los aromas de poco en poco. Su primer trago nos da referencias a trigo malteado, muy refrescante por sus connotaciones de limón y curasao.
Elaborada por la cervecería más antigua del mundo, según la Ley de la Pureza de 1516. Refrescante, ideal como aperitivo o acompañando a pescado o marisco fresco, mejillones o almejas cocidas y quesos frescos y suaves.
Camba Bavaria Black Pearl - Imperial Stout
Color negro profundo. Aroma a vainilla, canela y pera con tonos delicados de cacao.
Sabor suave. Mezcla cremosa de café, castañas asadas y caramelo.
Maridaje: Carne asada con judías verdes, helado de vainilla con cerezas calientes o pastel de chocolate.
Erdinger Urweisse
Un fuerte y condimentado aroma, un distintivo sabor a levadura y un inconfundible perfil de cerveza de fermentación alta, estas son las características de el nuevo miembro de la familia Erdinger en una antigua y buena tradición Bávara.