Virtus / Una Rubia The Dark Side of Wheat
Cerveza Dunkelweizen, de trigo tostado y color oscuro. Aromas torrefactos y a banana, de cuerpo medio pero ligera y refrescante.
Amarillo Limón
Cerveza de estilo Indian Pale Ale (IPA). Su malta base/principal es la malta Pale y su fermentación es Alta, Ale. Se diferencia de las Pale Ale en que tiene más lúpulo, en este caso de las variedades amarillo y citra, de donde toma su nombre. Es una cerveza con cierto sabor a frutas tropicales: para algunos piña, para otros fruta de la pasión e incluso melocotón. Es muy fácil de beber pero ¡ojo! que tiene 7 grados.
Cerveza con cuerpo medio, carbonatación moderada-baja.
Color arena con 7% de alcohol y 59 IBUS de amargor.
Maridaje: Comidas especiadas y todo tipo de quesos.
Motora
NEIPA DDH
Una cerveza marcada por el predominio de los lúpulos cítricos y frutales en aroma, la sedosidad y mucho cuerpo en boca. Es especialmente destacable por su aspecto turbio y un amargor más moderado.