Hefe Weizen. Cerveza de trigo de alta fermentación, estilo alemán. Elaborada con malta de trigo, varias maltas de cebada, lúpulo noble procedente de Alemania y levadura. Cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Puede contener sedimentos que recomendamos no servirlos.
Nota de cata: Cerveza de tonalidad dorada, con espuma blanca abundante y persistente. Aroma fresco a trigo, a pan recién hecho y a levadura. En boca, sabor a cereal con algún toque a cítricos. En definitiva, cerveza con mucho sabor a trigo, y poco amarga que la hacen ser una cerveza muy refrescante.
Temperatura de consumo: entre 6 y 10 ºC
Maridaje: Cerveza ideal para maridar con aperitivos, ensaladas, pasta, marisco, quesos suaves, carnes blancas como el pollo y pescado suaves como el lenguado.
Negrón Imperial Stout
Negrón: Tunel de 4144 metros que unen a Asturies cola meseta, tardaron 26 años en terminalu dende 1976 .
Cerveza prieto que nun dexa pasar ni una migayina de lluez per ella. Tien aromes torrefactos, recuerdos de café y chicolate. En boca ye potente, amarga, enllena de complexos matices que conviden al tragu. Adientra nel NEGRÓN y descubrirás lo qu’hai al otru llau.
Temperatura de serviciou: 10ºC
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Cerveza negra, opaca que no deja pasar ni un poco de luz por ella. Tiene aromas torrefactos, recuerdos de café y chocolate. En boca es potente, amarga, llena de complejos matices que invitan al trago. Adentrate en el NEGRÓN y descubrirás lo que hay al otro lado.
Versión 2015 - 8º - 85 IBUs
Vierfest Red IPA
Elaborada para celebrar el primer aniversario del nacimiento de Cerveza Artesana Vier