Se trata de una cerveza rubia tipo Pils, ligera y refrescante a base de malta Pilsner y lúpulos alemanes y checos.
Catalina debe su nombre al nacimiento, el 14 de enero de 1507, de la Infanta Catalina de Austria (reina de Portugal) en la localidad de Torquemada. Hija de Juana de Castilla y Felipe de Habsburgo.
La cerveza Catalina es una cerveza rubia brillante, ligeramente amarga, con olores a cereal y una espuma equilibrada. El contenido alcohólico es de 4,8% Vol. lo que hace que esta cerveza sea la más ligera de toda la gama.
Temperatura de consumo recomendada: 2º-4º
Alea Jacta IPA Pizarra
Cerveza Artesana India Pale Ale de Producción Limitada.
Cerveza de color ámbar cobrizo oscuro y turbidez media.
Con un potencial aromático muy intenso debido a su carácter lupulado, combinando aromas afrutados, cítricos, florales y resinosos.
Sabor en el que domina el carácter amargo de los lúpulos al tiempo que se nos descubre un perfecto equilibrio sin astringencias.
Maridaje: Ideal para barbacoas, hamburguesas, jamón ibérico, embutidos y quesos. Perfecta para alimentos especiados y picantes.
Cerveza elaborada con ingredientes 100% naturales, de fermentación natural, sin pasteurizar ni filtrar, por lo que puede contener sedimentos. Al realizar una segunda fermentación en botella su gas es de origen natural.
The Flying Inn Aureal
IPA americana que reúne lo mejor de ambas costas. La suavidad y aroma afrutado de una NEIPA con la bebestibilidad que proporciona la levadura West Coast.