Es una cerveza lager aromatizada, con un contenido alcohólico inferior al 1% en volumen (v/v). Equilibrada entre el carácter refrescante de una clara con la característica híbrida de sabores a cerveza y un toque de limón entre ácido y dulce potenciando el bouquet (sabor amargo y aroma) del lúpulo. Muy refrescante y suave, cremosa al paladeo y mantenido regusto. Luminoso color brillante.
Free Damm Limón
Cerveza sin alcohol con limón
A principios del año 2007 creamos Free Damm Limón. La primera clara 0,0%.
Se elabora en base a nuestra Free Damm 0,0% y todo su sabor y frescor cítrico se lo aportamos mediante una mezcla de zumo y esencias de lima y limón. Free Damm Limón 0,0% es ligeramente turbia, con una característica nariz cítrica y un suave frescor vegetal. En el paladar, la fruta tiene el mayor protagonismo. Limones maduros y limas ácidas que le dan cuerpo y frescura a la vez.
Color dorado pálido, con notas amarillas y espuma blanca. Olor a pan tierno, cítrico y frescor vegetal. Nariz envolvente y limpia. En el paladar, la fruta tiene el mayor protagonismo. Limones maduros y limas ácidas que le aportan cuerpo y frescor. Carbónico fino. Postgusto amargo típico de la cerveza.
Se recomienda tomar a unos 5 ºC.