Comprar Straffe Hendrik Heritage - Barbãr Bok

1.- Straffe Hendrik Heritage

2.- Barbãr Bok

Empresa:

Brouwerij De Halve Maan

Brasserie Lefebvre

Tipo / Estilo:

Belgian Dark Strong Ale

Belgian Strong Ale

Graduación:

8.5

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Straffe Hendrik Heritage es una versión especial de Straffe Hendrik Quadrupel. Esta cerveza, tras madurar por más de un año en barricas de castaño bordelesas, apenas está disponible en ediciones limitadas de otoño.

Su particular proceso de maduración le confiere a esta cerveza un complejo sabor, una paleta de aromas que evoluciona con los años.

El tanino de las barricas se alterna de manera exquisita con las ricas notas de las maltas especiales de esta cerveza.

En combinación con el sutil sabor a vino y madera de las barricas, lo especiado y el amargor de la cuádruple son inimitables.

Regaliz y frutos oscuros como pasas de uvas, ciruelas e higos también se pueden descubrir en la paleta de esta cerveza. Con el añejamiento, esta cerveza también puede llegar a desarrollar notas de oporto.

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Straffe Hendrik Heritage is a special variety of the Straffe Hendrik Quadrupel, as it a one year oak barrel aged beer. The beer is brewed in autum and is only available in a limited edition.

The taste and fragrance of the beer are very complex and evolve through the years.

The tannin from the barrels blends exquisitely with the special malts in the beer.

The combination of the spiciness and bitterness of the quadrupel with the subtle taste of wine and wood from the barrels is inimitable. Licorice and dark fruits like raisins, prunes and figs can also be discovered.

With age the beer will develop a hint of porto as well.

2.-

Barbãr Bok - Barbãr Winter Bok

A solid and expressive brown ale, Barbãr Botha’s inherited its original recipe, based on malt, soft wheat and honey, from its famous big sister.

A solid and expressive brown ale, Barbãr Bok’s inherited its original recipe, based on malt, soft wheat and honey, from its famous big sister. With its honeyed and spiced nose, it strongly resembles Barbãr, but with fruit, malt and chocolate notes. A decided and slightly acid attack gives way at once to a malted, chocolate flavour. It is fairly high in alcohol, but without exaggeration. The finish is long, fruity, slightly piquant and without a bitter aftertaste. Barbãr Bok is uniquely complex and is a fine tasting beer particularly appreciated in winter.

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Heredera de la receta original de la Barbar blonde de siempre y solo se produce en los meses de invierno, desde octubre a febrero.

Presenta sabores a caramelo, especias y por supuesto a miel y evoluciona durante el tiempo de su consumo una gama muy amplia de aromas sorprendentes.

Tiene características similares a la Barbar reforzados con sabor a fruta, malta y chocolate. Su ataque decidido y ligeramente ácido da paso inmediatamente a notas de malta y chocolate. El grado alcohólico está presente pero no es exagerado. El final es largo, afrutado, ligeramente picante y sin post amargor.

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