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1.- Stillwater Debauched
2.- Minerva 11:40 White Stout
3.- Exulans Negu
Stillwater Debauched
Minerva 11:40 White Stout
Exulans Negu
Company:
Stillwater Artisanal
Fanø Bryghus
Cervecería Minerva
Exulans
Style:
Spice, Herb o Vegetable Beer
Spice, Herb o Vegetable Beer
Spice, Herb o Vegetable Beer
ABV:
6.7
6.5
7.5
IBU:
40
0
Comercial Description:
1.-

Traditional ale elaborada con enebro, Brett y con un toque ahumado, haciendo una interpretación de una supuesta saison vikinga. Elaborada en Fanø (Dinamarca).

2.-

Minerva 11:40 White Stout

Minerva 11:40 es nombrada así en conmemoración de los 11 años de la presencia de la Cervecería Minerva en el mercado y de los 40 IBU de amargor de esta nueva edición.

Para lograr Minerva 11:40, sustituimos las maltas tostadas que tradicionalmente se utilizan con el estilo Stout. En su lugar utilizamos una infusión fría hecha con café tostado recién molido de Oaxaca, granos de cacao provenientes del sur de Chiapas y un toque de vainilla de Papantla logrando con esto, un aroma más completo y un cuerpo cremoso que remata en una cabeza de espuma estable.

Su extraordinario sabor marida a la perfección con platillos como costillas BBQ, mole y queso oaxaca, Cheddar añejo, incluyendo también postres como pastel y budín de chocolate

3.-

Exulans Negu

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