Spigha Brown Ale - Spigha Gurugú
Nuestra cerveza Gurugú, una céntrica calle alcoyana, de estilo Brown Ale, elaborada siguiendo los métodos tradicionales. La combinación de maltas y lúpulos de primeras calidades, de otorgan un intenso color café, así como un equilibrado sabor y aroma. Cerveza de densa espuma y burbuja fina. Formato: 33 y 75 cl.
Cerveza elaborada en formato especial de 50 cl para conmemorar el 50 aniversario del primer ascenso del C.F. Ontinyent a la divisón de plata del fútbol español.
Cerveza elaborada con nísperos y miel de níspero de la Cooperativa Agrícola de Callosa d’en Sarrià (Alicante). Se produce en las instalaciones de Tyris.
La cerveza de níspero se caracteriza por tener una espuma abundante, blanca y jabonosa.
El color de la cerveza de níspero es oro viejo, estando muy flitrada y carbonatada, con lo que conseguimos una intesidad aromática media.
Su sabor es fruto del aroma de la zona, aportando el sabor a nuestros sentidos de lamalta, fruta madura (melocotón, níspero, ciruela claudia,...) lúpulo, miel y caramelo, con lo que consigue un gusto en nuestro paladar con un comienzo dulzón y ese final amargo que tanto gusta a nuestros clientes.