Comprar Sierra Nevada Torpedo Extra IPA - Tecate - La Granja de Goose

Sierra Nevada y el lúpulo van de la mano. Lo que comenzó como una idea loca garabateada en un pub con el tiempo se convirtió en nuestro nueva bomba de lúpulo para toda la temporada. La Torpedo Extra IPA es una  cerveza agresiva aunque equilibrada, con intensos aromas de lúpulo a cítricos, pinos y fruta tropical.

La Granja de Goose - Goose Pale Ale  

Esta Pale Ale de Segovia por su complejidad de aromas y sabores marida a la perfección con la gastronomía segoviana.

Nuestra primera Cerveza, la “Goose Pale Ale”, está inspirada en la Pale Ale Americana, con un gusto adaptado a nuestro carácter segoviano.

Su cremosidad y suave lúpulo realzan y suavizan platos como la Sopa de Ajo Castellana o los Judiones de La Granja, su frescor y fino carbónico aligeran asados como el Cochinillo o el Lechal, su notas tostadas enfatizan el sabor de horno de leña, incluso por sus notas florales y de caramelo es muy recomendable con queso de oveja curado de la zona como el de Espirdo, o con postres como el Ponche Segoviano.

Se caracteriza por un intenso color ámbar, espuma muy consistente. Tiene un sabor profundo a malta con un pequeño toque fresco a cítricos, a la vez que dulzón. Aroma notable a flores, característico de este estilo que la hará inconfundible.  

Nuestra primera cosecha fue en Junio 2014.