Saramagal Stipe
Presenta visualmente un color ámbar oscuro con destellos a miel y su espuma tiene un olor a crema de duración prolongada. En el aroma además de los cereales crudos, las maltas utilizadas le aportan un sabor a bizcocho con un sabor final a torrefacto. En el gusto un cuerpo más que notable, ligera permanencia del carbónico en la boca y un fuerte amargor en la garganta debido a sus lúpulos ingleses y eslovenos.
Dejar reposar al menos un día la cerveza artesana desde su recepción. No tumbar las botellas (ni en el frigorífico). Deben permanencer siempre de pie.
No agite la botella nunca antes de abrirla.Una vez abierta, incline el vaso 45º y vierta la cerveza de tal forma que rompa contra el cristal.
El primer trago debe de llenarle la boca para adecuarla a los siguientes.
Arredemo!!
Edición limitada. Privamera 2015
Colaboración Galponbier-Saramagal
Cerveza de color anaranjando intenso y espuma cremosa.
Con cuerpo, intensa, alcohólica y muy amarga. No apta para iniciados. Para disfrutar lentamente. Dry hopping de Centennial.
Saramagal Green Inmaculate
Sin aditivos y sin filtrar. El poso que encuentra en las botellas se debe a la elaboración artesanal. Una combinación de lúpulos americanos hacen de esta una cerveza muy aromática.
Cerveza fresca y con mucho carácter, muy aromática y de cuerpo notable. Tiene un marcado amargor y posee sabores muy herbales y con toques citrícos. El color es dorado y la espuma, blanca y abundante. Tiene una elevada carbonatación