Boston Lager
Since 1984, Samuel Adams Boston Lager has used the world’s finest hand-selected ingredients to create a perfectly balanced and complex original brew. So, why change a classic? The recipe hasn’t changed. Boston Lager Remastered still uses Koch’s great-great grandfather’s mid-19th century original recipe but has evolved the process to reduce filtration, incorporating a traditional German practice of biological acidification while dropping the roughness from the husks of the barley. The result is a brighter, easier-drinking beer that leaves a little more sparkle in every glass.
Boston Lager Remastered is easier-drinking and more refreshing than ever before. Its classic complex-yet-balanced flavor profile features a backbone of caramel and toffee malt notes and a distinct noble hop character with hints of pine and citrus for a crisp finish.
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El buque insignia de la marca.
Cerveza americana tipo Lager Viena, de 4,9% de alcohol, de baja fermentación.
La Samuel Adams Boston Lager tiene un color dorado ambarino intenso con una pequeña capa de espuma blanca.
Predomina ligeramente el lúpulo aunque encontramos aromas complejos florales, cítricos y a pino. En la boca es equilibrada, el sabor es pleno y dulce con notas a caramelo, malta tostada y un agradable amargor que nos lleva a un final ligeramente seco.
Acompaña a platos cuyo ingrediente principal es el pato o el conejo.
A. Le Coq Tõmmu Hiid
Tõmmu Hiid es uno de las más antiguas cervezas de A. Le Coq, que ha estado en producción desde 1936. El aroma de la hermosa, oscura y profunda Tõmmu Hiid está dominado por caramelo blando, pan crujiente y dulce de pasas. La amargura agradable de café negro persiste como nota final.
No hay en Estonia otra cerveza similar, ni con un sabor tan suave. Nos encontramos frente a una cerveza Lager, tostada, ligeramente ahumada, con tan solo 4,7% Alc que se puede beber facilmente y que marida excepcionalmente con platos fuertes. Quien ha probado esta cerveza, nunca olvida su sabor
Hops Viena
Lager de fermentación baja, color bronce, aroma a malta alemana, notas a malta tostada y sin diacetílo, aroma de lúpulos bajo. Sabor suave, con una complejidad de la malta, con suficiente lúpulos de amargor.