Elaborada en las instalaciones de As Cervesers
Ales Agullons Barrica Blend N° 01
Pura Pale con un año en barrica de vino tinto del Penedés, mezclada al 50% con Pura Pale joven, y seis meses más madurando en botella,
Almogàver Hop&Roll IPA
Hop&Roll IPA
Esta es la madre y el padre de nuestra familia Hop & Roll, apta para practicar experimentos con lúpulo, clásicos o no. En este caso, ofrecemos una clásico ejemplo con Cascade y Centennial típico de los primeros ejemplares transoceánicos. Un prominente e intenso aroma a lúpulo rico en notas florales, cítricas y resinosas y una cierta fragancia dulce y limpia en el trasfondo propia de la malta empleada; todo ello protegido por una buena corona blanca. Una importante estructura maltosa soporta el prominente caracter lupulado y un característico amargor no tánico, pero bién presente, proporciona el mejor equilibrio con los toques acaramelados.