Petrus Red
Petrus Aged Red es la mezcla perfecta de una premiada cerveza oscura, una cerveza envejecida en barricas de roble y el sabor de las cerezas ácidas.
Cerveza compuesta por un 15% de Petrus Aged Pale, añejada durante 24 meses en barrica de roble, y un 85% de cerveza de tipo dubbel, donde han macerado cerezas, aportando complejidad y un marcado carácter afrutado y dulce a la cerveza final, combinado con un toque agrio y refrescante aportado por la cerveza añeja.
El resultado es un compleja y excepcional joya, de color rojo rubí, dulce y amarga a la vez. Ideal para los amantes de las cervezas de frutas.
Liefmans Goudenband
Cerevza compleja, resultado de la mezcla de una cerveza añejada entre 4 y 12 meses en la bodega a la que se añade cerveza joven, obteniendo una nueva fermentación.
Una cerveza oscura, intensa en sabor y para guardar. Destacan los sabores agridulces, donde podemos detectar matices que nos recuerdan al vinagre y otros al caramelo, mezclados con otros matices afrutados donde aparecen las cerezas
Los Bichos Mandan Golden Sour con Duraznos y Especies
Potencial de Guarda: 10 Años
Elaboración: 2014
Mosto Base: American Wheat - Finn Cerveza Artesanal
Levadura: Sacharomyces, Brettanomyces Lambicus, Brettanomyces Bruxellensis
Bacteria: Lactobacillus
Alcohol: 5,3%
Barrica: Whisky, Roble Americano
Madurada con: Duraznos, Canela y Vainilla
Botella: 375 ml con Corcho Natural