Buy Mossa Blonde Ale - Montseny Castanya

1.- Mossa Blonde Ale

2.- Montseny Castanya

Company:

Mossa

Companyia Cervesera del Montseny

Style:

Blonde Ale

Specialty Beer

ABV:

4.5

7.8

IBU:

Malt:

Pilsen

Pale Ale, Chocolat, Crystal, Caraaroma, malta fumada

Hop:

Hall Hersbrucker, Northern Brewer

Challenger, Northern Brewer, EK Goldings

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Mossa Blonde Ale

95% cebada Pilsen y 5% de cebada sin maltear autóctona, lúpulo y levadura.

Cerveza rubia no filtrada, natural, de color amarillo dorado con espuma densa y consistente.

Ideal para acompañar tapas mediterráneas, tortillas, quesos suaves y cremosos, pollo asado, arroces, pastas, marisco y pescado a la plancha.

Perfecta para la cocina mediterránea.

Muy fresca, con un punto de amargura elegante dada por el lúpulo. En paladar con trasfondo a cítricos (lima, limón) y toques de melón y sandía. En papilas gustativas recuerdos de galleta, biscuit y un toque de especies. Paso largo, ancho y refrescante.

Aromas florales y de cereales.

2.-

Montseny Castanya

Imperial Brown Ale. Cervesa d’alta fermentació elaborada amb un 75% de malta d’ordi i un 25% de castanya ecològica del “Pujol de Muntanya” de Viladrau.

D’aparença elegant, d’un color ambre opac que esdevé brillant a contrallum, amb una corona de crema densa i persistent. Aroma on apareix la castanya, sota un fons de fum i maltes torrades. En boca hi guanya la dolçor i la calidesa de l’alcohol, amb el matís de la castanya.

Ingredients de la Cervesa: Aigua del Montseny, Castanya de Viladrau. Maltes: Pale Ale, Chocolat, Crystal, Caraaroma i malta fumada. Llúpols: Challenger, Northern Brewer i EK Goldings. Llevat.

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